Kategoria -Vinkit

Ruusujuuresta apua stressiin

ruusujuuri

Miten voin torjua stressiä ja sen aiheuttamia haittoja? Tämä on yksi yleisimmistä kysymyksistä, mitä sähköpostiini saan. Aihe on valtavan laaja. Olennaisinta on tietysti pyrkiä minimoimaan ne epäterveellistä stressivastetta aiheuttavat stressitekijät pois omasta elämästä. Monesti tämä on helpommin sanottu kuin tehty.

Kun puhumme kroonisen stressin haitoista, niin meidän tulee puhua tällöin HPA-akselista (hypotalamus-aivolisäke-lisämunuaisakseli) ja sen toimintahäiriöstä. Kun kärsit kroonisesta stressistä, niin kärsit tällöin HPA-akselin toimintahäiriöstä. Ja kun kärsit HPA-akselin toimintahäiriöstä, niin sinulla on kohonnut riski törmätä lukuisiin erilaisiin terveysongelmiin.

Stressi aktivoi HPA-akselin hyvin monimutkaisen ketjun kautta. Aivoilla on tärkeä rooli HPA-akselin toiminnan säätelyssä, ja keskeisimpiä rakenteita tässä ovat hippokampus, etuaivokuori ja mantelitumake. Hippokampus ja etuaivokuori jarruttavat HPA-akselin toimintaa, kun taas mantelitumake kiihdyttää sitä.

Kroonistuneen stressin myötä kortisolin kyky jarruttaa HPA-akselin toimintaa on heikentynyt ja siksi syntyy negatiivinen kehä, jossa normaali HPA-akselin vaimennus ei toimi.

Stressinehkäisyn lisäksi HPA-akselin tervettä toimintaa voi tukea monin eri tavoin:

  • Säännöllinen riittävä liikunta
  • Terveellinen ruokavalio
  • Tupakoimattomuus
  • Kohtuullinen alkoholinkäyttö
  • Riittävä uni

Lisäksi voimme hyödyntää tiettyjä rohdoskasveja, joista omat ehdottomat suosikkini ovat reishi, schisandra ja ruusujuuri. Reishiä ja myös schisandraa olen hehkuttanut monessa yhteydessä, mutta erityisesti tutkimusten valossa ruusujuuri on vähintään yhtä loistava keino yrittää minimoida stressin haittoja ja tukea HPA-akselin toimintaa.

Olen testannut ison kasan erilaisia ruusujuurivalmisteita ja tällä perusteella voin suositella sinulle erityisesti Gaia Herbsin ruusujuurta. Gaia Herbs on mielestäni tällä hetkellä se ykkösmerkki näiden eri rohdosvalmisteiden osalta. Ne ovat toimivia ja laatu on viimeisen päälle kunnossa, joten heidän tuotteitaan voi syödä turvallisin mielin ilman pelkoa esimerkiksi korkeista raskasmetallijäämistä.

Psoriasis on kukistettavissa oleva autoimmuunisairaus

Yleistietoa psoriasiksesta

Psoriasis tai psoriaasi tai psori on hyvin yleinen iholla ja nivelissä esiintyvä autoimmuunisairaus ja autoimmuunisairauksille tyypillisesti siihen liittyy voimakas systeeminen tulehdusreaktio. Joillakin psoriaatikoilla on sekä iho- että niveloireita, mutta ihopsoriasista esiintyy myös yksin, samoin kuin nivelpsoriasista.

Psoriasisliiton arvion mukaan Suomessa tautia sairastavia on noin 150 000 ihmistä eli jopa 2–3 prosenttia väestöstä. Alttiuden sairauteen on perinyt vielä useampi suomalainen, mutta tauti ei välttämättä puhkea kaikilla alttiuden perineillä. Alttius sairastua psoriasikseen on monitekijäisesti periytyvää ja noin joka kymmenes alttiusgeenin kantajista sairastuu.

Psoriasis tunnetaan yleisellä tasolla parantumattomana sairautena, jossa on välillä hyviä ja huonoja jaksoja. Tämä on osittain totta, sillä autoimmuunisairauksien, kuten psoriasiksen tai keliakian täydellinen parantaminen vaatisi joko autoantigeenien poistamista elimistöstä, mikä ei yleensä ole mahdollista, tai autoreaktiivisten lymfosyyttien eliminointia ja kantasolusiirtoa, joka voi olla potilaalle autoimmuunisairautta vaarallisempaa.

Vaikka psoriasiksen täydellinen parantaminen onkin nykytiedon valossa lähes mahdotonta, niin on tärkeää ymmärtää ja sisäistää se tosiasia, että psoriasis on mahdollista nujertaa oireettomaksi. Tällä tarkoitan sitä, että vaikka psoriasis tavallaan seuraisikin sinua loppuelämäsi ajan, niin se tekee tämän täysin huomaamattomasti ja ilman oireita.

Autoimmuunisairaus

Autoimmuunisairaus tarkoittaa sairautta, jonka aiheuttaja on elimistön immuunijärjestelmän hyökkäys elimistön omia soluja vastaan. Immuunijärjestelmä on elimistön puolustusjärjestelmä, joka tuhoaa elimistöön tunkeutuvia vieraita taudinaiheuttajia, kuten bakteereita ja viruksia.

Autoimmuunisairaudessa immuunijärjestelmä poikkeuksellisesti tunnistaa vieraiksi myös elimistön omia kudoksia ja reagoi niitä vastaan kuin ne olisivat haitallisia. Asiaa voidaan havainnollistaa niin, että vahtikoira hyökkää oman isäntänsä kimppuun.

Erilaiset autoimmuunisairaudet ovat nousseet viime vuosina länsimaissa yleisimpien sairauksien joukkoon. Esimerkiksi Yhdysvalloissa peräti 25 miljoonaa ihmistä kärsii autoimmuunisairauksista. Naisilla autoimmuunisairauksia tavataan kolme kertaa enemmän kuin miehillä. Kaiken kaikkiaan erilaisia autoimmuunisairauksia tunnetaan yli sata erilaista ja näistä voi psoriasiksen lisäksi mainita esimerkiksi MS-taudin, keliakian ja nivelreuman.

Autoimmuunisairauksien määrä on lisääntynyt viime vuosien aikana merkittävästi. Tätä kehitystä voidaan selittää huonontuneiden elintapojen lisäksi parantuneella diagnostiikalla, väestön ikääntymisen ja muuttuneen elinympäristön myötä.

Autoimmuunisairaudet voidaan jakaa kahteen eri luokkaan. Osa autoimmuunisairauksista on soluvälitteisiä ja toinen osa vasta-ainevälitteisiä.

Psoriasis on T-soluvälitteisten tulehduksellisten sairauksien prototyyppi, jolle on luonteenomaista antigeenia esittelevien solujen ja Th-solujen aktivoituminen. Inflammatoriset sytokiinit ovat lisääntyneet ihon lisäksi verenkierrossa, ja siten psoriasikseen liittyvä krooninen tulehdus edesauttaa metabolisen oireyhtymän sairauksien kehittymistä.

Autoimmuunisairauden synty on useimmiten kuukausia, vuosia tai jopa vuosikymmeniä kestävä immunologinen prosessi. Eli autoimmuunisairaus ei puhkea yhdessä yössä. Jo pitkään ollaan oltu yleisesti sitä mieltä, että autoimmuunisairauksien taustalla on usein kaksi merkittävää tekijää.

  1. Geneettinen alttius
  2. Elintapa- ja ympäristötekijät.

Nyt viime vuosina on tehty asian suhteen mielenkiintoinen läpimurto tutkimusten saralla. Tutkijoiden mukaan vuotava suoli liittyy hyvin olennaisesti autoimmuunisairauden puhkeamiseen. Nyt on esimerkiksi varmistunut tutkimuksissa se, että tyypin 1 diabeetikkojen ohutsuoli niin sanotusti vuotaa.

Asiasta tarvitaan vielä runsaasti lisää tutkimustietoa, mutta jo tässä vaiheessa kuitenkin uskallan sanoa, että merkittävä osa psoriasispotilaista kärsii vuotavasta suolesta.

Psoriasiksen hoito

Väitän, että tulevaisuudessa yleinen käsitys psoriasiksen ja muiden autoimmuunisairauksien hoidosta tulee mullistumaan. Autoimmuunisairauksia on vuosikymmeniä hoidettu väärällä tavalla ja nyt on toivoa paremmasta.

Psoriasiksen hoidossa tulee keskittyä mahdollisten suolisto-ongelmien korjaamiseen ja matala-asteisen tulehduksen ja hapetusstressin nujertamiseen. Lisäksi stressinhallinnan tärkeyttä ei voi kylliksi korostaa. Monet psoriasiksesta kärsivät ovat varmasti käytännössä huomanneet sen, kuinka stressin myötä oireet saattavat pahentua.

Jos psoriasispotilas kärsii vuotavasta suolesta, niin usein tarvitaan paranemisprosessin ajaksi välttämisruokavaliota, jossa ruokavaliosta on karsittu ongelmia aiheuttavat ruoat pois. Toisille riittää melko kevyt välttämisruokavalio, kun taas joillekin potilaille on tarve tiukemmalle ruokavaliolle.

Sanomattakin on selvää, että jokaisen psoriasispotilaan tulee karsia ruokavaliosta minimiin ainakin ne pahimmat karikot, kuten puhdistettu sokeri ja muut pitkälle prosessoidut elintarvikkeet.

Mahdollisia ongelmia aiheuttavien ruokien karsimisen lisäksi on äärimmäisen tärkeää ymmärtää lisätä ruokavalioonsa terveellisiä ruokia:

  • Kotimaiset marjat
  • Kasvikset monipuolisesti
  • Mahdollisimman laadukas liha
  • Kalat ja merenelävät
  • Merilevät
  • Mausteet monipuolisesti
  • Laadukkaat rasvat
  • Kurkuma
  • Inkivääri

Joistain lääkinnällisistä sienistä voi saada huomattavaa apua paranemista ajatellen:

  • Pakuri
  • Reishi
  • Cordyceps

Eikä pidä unohtaa ravintolisiä, joista psoriasispotilaalle tärkeimmät ovat:

  • D-vitamiini
  • Astaksantiini
  • Sinkki
  • C-vitamiini
  • Kalaöljy tai krilliöljy
  • Seleeni
  • Probiootit
  • K2-vitamiini
  • Magnesium
  • Berberiini
  • B12-vitamiini
Nujerra Psoriasis e-kirja
Olen kirjoittanut Nujerra Psoriasis e-kirjan, johon olen tiivistänyt tietoni psoriasiksesta ja sen hoidosta. Lue lisää osoitteesta nujerrapsoriasis.fi/

Gluteeniton sämpyläresepti

Osaisitko neuvoa jotain hyvää gluteenitonta sämpyläreseptiä? Olen huomannut ettei ruis ole minulle ongelma, mutta vehnää en siedä yhtään. Spelttiä voin syödä hieman, mutta en yhtään isompia määriä. Ruisleipä on hyvää, mutta mieli tekee aina välillä syödä vaaleaa leipää ja etenkin sämpylöitä. Kauppojen gluteenittomat valmisjauhot ei ole mielestäni kummoisia maun suhteen ja hieman niiden laatukin epäilyttää. Olisin tosi kiitollinen jos osaat auttaa tässä asiassa!

Olen huomannut saman ongelman, kuin kysymyksen esittäjä. Kauppojen gluteenittomat jauhoseokset eivät ole kovinkaan häävejä. Tai ainakaan ne, mitä olen itse testannut. Kannattaakin ostaa tarvitsemansa jauhot erikseen ja sekoittaa näistä omat jauhoseokset. Tulee pitkässä juoksussa edullisemmaksi ja laatukin on todennäköisesti parempi.

Gluteenittomia reseptejä on minulta paljon pyydetty. Aiemmin neuvoin blogissani tattarileipäreseptin, josta sain paljon iloista palautetta. Tässä siis jatkoa tuolle tattarileipäreseptille.

Kehittelemäni herkkusämpyläresepti ilman gluteeniviljoja

  • 5 dl lämmintä vettä (noin 40 asteista)
  • 15-20 grammaa tuorehiivaa
  • 2 dl luomu tattarijauhoja
  • 2-3 dl luomu riisijauhoja
  • 1 dl  luomu maissijauhoja
  • 1 dl luomu mantelijauhoja
  • 4 ruokalusikallista karkeaa psylliumia
  • 3 rkl luomu perunajauhoja
  • 1 dl voisulaa
  • 1,5-2 tl suolaa
  • 1 ruokalusikallinen löysää hunaja
  1. Sekoita lämpimään veteen hiiva
  2. Lisää jauhot ja muut ainekset.
  3. Sekoita hyvin. Taikina tulee jäädä kohtalaisen löysäksi.
  4. Muotoile taikinasta esimerkiksi kauhan ja lusikan avulla sämpylöitä ja siirrä ne uunipellille, jonka päällä on leivinpaperi. Tästä reseptistä tulee noin 6-8 isoa sämpylää.
  5. Anna kohota liinan alla ainakin 30 minuuttia. Vielä parempaa tulee jos maltat kohottaa tunnin.
  6. Paista uunissa 225 asteessa noin 20-25 minuuttia. Paistoaika riippuu uunin tehosta ja sämpylöiden koosta.

Voit tehdä tästä reseptistä juuri itsellesi sopivan. Pikkaisen muokkaamalla tästä saa tehtyä vaikka loistavan pizzapohjan. Tällöin tee taikinasta jäykempi lisäämällä siihen haluamiasi jauhoja. Pizzapohjaan sopii erityisen hyvin riisi- ja maissijauho.

Jos haluat saada sämpylöistä terveellisempiä ja ruokaisampia, niin voit lisätä joukkoon vaikka nokkosta, jonka paras satoaika on juuri nyt käsillä.

Jos etsit laadukkaita jauhoja tätä reseptiä varten, niin voin suositella sinulle Luontaistukun valikoimaa. Heiltä löytyy mielestäni varsin laadukkaita gluteenittomia luomujauhoja ja vielä kilpailukykyiseen hintaan.

FODMAP

Olisin kysynyt sinun näkemystä FODMAP-ruokavaliosta? IBS (ärtyvän suolen oireyhtymä) on ollut riesana ties kuinka pitkään. Gluteenittomuus ei ole tuonut kovin suurta apua. Nyt mielessäni olisikin koittaa FODMAP-ruokavaliota jos se vaikka auttaisi. Mitä mieltä olet – Onko kyseessä jokin muotidieetti muiden joukossa vai voisiko tuosta olla ihan oikeasti apua? Onko asiasta luotettavaa tutkimustietoa?

Yleisesti FODMAP-ruokavaliosta

FODMAP-ruokavalio kasvattaa jatkuvasti suosiotaan. Ja ihan perustellusti, sillä käytännön kokemuksien lisäksi FODMAP-dieetin on myös tutkimusten valossa huomattu tuovan apua erityisesti ärtyvän suolen oireyhtymästä kärsiville.

FODMAP nimi tulee sanoista Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyols. FODMAP-hiilihydraatit imeytyvät huonosti ohutsuolessa, joten ne päätyvät paksusuoleen, jossa paksu­suolen mikrobit käyttävät niitä ravinnokseen. Tämä sitten aiheuttaa suolistokaasujen muodostumista ja IBS-potilaille ikäviä oireita. Terveille ihmisille, jotka eivät kärsi suolisto-ongelmista FODMAP-hiilihydraateista ei lähtökohtaisesti ottaen aiheudu ongelmia.

FODMAP-ruokavaliossa pyritään siis välttämään näitä runsaasti FODMAP -hiilihydraatteja sisältäviä ruokia, joista voi mainita esimerkiksi nämä:

  • Vehnä, ohra, ruis
  • Linssit, pavut ja herneet
  • Monet sienet
  • Omena
  • Päärynä
  • Kirsikka
  • Nektariini
  • Vesimeloni
  • Luumu
  • Aprikoosi
  • Sipulit
  • Monet kaalit
  • Monet makeutusaineet
  • Terveysjugurtit, jotka sisältävät lisättyjä kuituja, inuliinia ja frukto-oligosakkarideja. Eli se vatsan hyvinvointia edistävänä mainostettu terveysjugurtti voikin aiheuttaa ihan päinvastaisia vaikutuksia, kuin niitä syövä toivoo…
  • Hunaja
  • Pastillit ja purukumit

Tarkemman listauksen löydät tästä pdf-tiedostosta.

Oma näkemykseni asiasta

Oma mielipiteeni asiasta on se, että kenenkään ei kannata rientää suin päin ainakaan millekään tiukalle FODMAP-dieetille. Monessa yhteydessä on annettu ymmärtää, että FODMAP-dieetti tuo avun ärtyvän suolen oireyhtymään, eikä muita toimenpiteitä tarvita. Tämä on omasta mielestäni riittämätön lähestymistapa asiaan.

Hyvin usein suolisto-ongelmien taustalta paljastuu krooninen stressi.

Hyvin usein suolisto-ongelmien taustalta paljastuu krooninen stressi.

Suolisto-ongelmien taustalla on usein paljon liikkuvia tekijöitä ja jos halutaan hyviä ja pysyviä hoitotuloksia, niin esimerkiksi pelkkään FODMAP-dieettiin ei pidä pelkästään turvautua. Se voi olla joissain tapauksissa hyvä pohja, jonka ympärille paranemisprosessia ruvetaan rakentamaan, mutta lisäksi erityisesti stressinhallintaan tulee kiinnittää erityishuomiota.

Yllättävän usein suolisto-ongelmien pääsyyllinen liittyy krooniseen stressiin, eikä niinkään paljon ruokavalioon. Krooninen stressi aiheuttaa mm. matala-asteista tulehdusta ja myös suoliston mikrobitasapaino sekä suolinukan epiteelisolut voivat vaurioitua niin akuutista kuin kroonisestakin stressistä.

Eli jokaisen lääkärin pitäisi kysyä suolisto-ongelmia valittavalta potilaalta ensimmäiseksi yksinkertaisesti sitä, että mitä sinulle kuuluu, mitä murheita sinulla on, onko töissä tai kotona rankaa, painaako raha-asiat? Tämän jälkeen voidaan ruveta sitten miettimään ruokavalioon liittyviä kysymyksiä tai muita tärkeitä juttuja. Valitettavan harvoin näin kuitenkaan käy. Ehkä siitä syystä, että on helpompi määrätä jotain lääkkeitä tai jokin tietty ruokavalio, kuin ruveta oikeasti miettimään potilaan suolisto-ongelmien alkuperää.

Kroonisen stressin lisäksi huomionarvoisia asioita on ainakin matala-asteisen tulehduksen nujertaminen sekä suoliston mikrobitasapainon korjaaminen.

Jos tarvitaan muutoksia ruokavalioon, niin ennen FODMAP-dieettiä olisi syytä tarkastella yleisellä tasolla sitä, että millä tolalla se ruokavalio on. Jos ruokavalio koostuu lähinnä eineksistä, vehnästä, maitotuotteista ja sokerista, niin ei ole mitään järkeä rynnätä ensimmäiseksi FODMAP-dieetin kimppuun. Jo sillä voidaan saavuttaa hyviä tuloksia, että korjataan ruokavalio edes kohtuulliselle tasolle.

Jos hoidossa päädytään lopulta FODMAP-ruokavalioon, niin usein kannattaa lähteä liikkeelle kohtalaisen kevyestä ruoka-aineiden karsimisesta. Eli FODMAP-dieetin käytännön toteutusta kannattaa miettiä tarkasti, eikä ruveta intoilemaan liikaa. Joissain tapauksissa tarvitaan laajempaa karsintaa, eli eteen voi tulla laaja ruokavalioremontti. Vaikka vältettävien ruokien lista voi tuntua tosi pitkälle, niin täytyy muistaa, että korvaavia ruoka-aineita on tarjolla runsain mitoin.

Lopuksi

Liian moni suolisto-ongelmista kärsivä jää ilman asianmukaista hoitoa. Jos menet valittamaan terveyskeskuslääkärille sitä, että takapuolesta tulee melkein joka päivä lähinnä kuravelliä eikä kunnon kakkaa, niin saat ehkä vinkkejä siitä, että syö lisää kuitua ja siinä se. No, ehkä tuo oli vähän kärjistetysti todettu, mutta ei kauhean kaukana totuudesta. Ja ei, en missään tapauksessa syyllistä lääkäreitä. Ongelma on paljon syvemmällä.

Olen tässä kirjoituksessa puhunut ärtyvän suolen oireyhtymästä. Loppujen lopuksi tiedämme tästä tai muista suolisto-ongelmista aika vähän. Esimerkiksi ärtyvän suolen oireyhtymän yhteydessä haluaisin nostaa pöydälle vuotavan suolen. Eli minkälaista roolia vuotava suoli mahdollisesti näyttelee IBS:n suhteen? Itse väitän, että IBS on hyvin usein seurausta vuotavasta suolesta.

Olennaisinta tietysti tässä on kuitenkin se, että miten voimme saada suolisto-ongelman kuntoon. Tässä toimii useimmiten loppujen lopuksi varsin yksinkertainen resepti:

  1. Krooninen stressi kuriin
  2. Paranemista tukeva ruokavalio
  3. Suoliston mikrobitasapaino kuntoon
  4. Matala-asteinen tulehdus kuriin
  5. Maksan toiminnan tukeminen

Matala-asteinen tulehdus

Krooninen matala-asteinen tulehdus on saanut viime aikoina myös Suomessa yhä kasvavaa huomiota osakseen. Ja syystä, sillä matala-asteinen tulehdus ja siihen liittyvä hapetusstressi ovat rikoskumppaneita, jotka on yhdistetty liki kaikkiin sairauksiin. Onkin sanomatta selvää, että matala-asteisen tulehduksen ehkäisyyn on syytä kiinnittää erityishuomiota.

Tulehduksesta puhuttaessa on tärkeää ymmärtää akuutin ja kroonisen tulehduksen ero. Akuutti tulehdus on kehon luontainen reaktio haitallisiin ärsykkeisiin. Eli se on meidän luonnollinen suojautumisyritys poistaa vahingollisia tekijöitä. Lisäksi akuutti tulehdus käynnistää parantumistapahtuman kudoksissa. Jos tulehdusta ei olisi, niin esimerkiksi haavat eivät koskaan paranisi. Tulehdukseen liittyy aina vapaat radikaalit,  joiden tarkoitus on nujertaa mm. haitallisia mikrobeja. Vapaat radikaalit mainitaan usein negatiivisessa yhteydessä, mutta niillä on siis myös oma tärkeä roolinsa terveytemme suhteen.

Krooninen tulehdus merkitsee asteittaista muutosta tulehduskohdan toiminnassa. Kudoksen tuhoutumista ja paranemista tapahtuu yhtaikaa, mutta tämän lisäksi vapaat radikaalit hyökkäävät myös ympäröiville terveille alueille. Eli tässä tapauksessa hyödyllisistä vapaista radikaaleista tuleekin meille haitallisia, jotka vahingoittavat soluja ja kudoksia ja paikalle tulee lisää valkosoluja, jotka edelleen lähettävät lisää vapaita radikaaleja. Tilannetta voi verrata metsäpaloon, joka on riistäytynyt käsistä.

Matala-asteinen tulehdus on pahimmillaan hiljainen, mutta tehokas tappaja. Tällä tarkoitan sitä, että matala-asteinen tulehdus voi jyllätä ihmisessä vuosikausia, ilman sen suurempia varoitusmerkkejä tai sitten mahdollisia varoitusmerkkejä ei ymmärretä yhdistää matala-asteiseen tulehdukseen. Lopputulos voi kuitenkin olla sitten hyvin karu, kuten esimerkiksi sydäninfarkti tai syö­pä. Nykyään terveystarkastuksien yhteydessä mitataan kolesteroliarvoja, mutta paljon hyödyllisempää olisi tehdä CRP- ja hsCRP-määritykset, joiden avulla matala-asteinen tulehdus voidaan havaita.

Matala-asteisen tulehduksen takana voi olla monia eri tekijöitä, jotka kuitenkin usein linkittyvät elintapoihimme. Ratkaisevaa on se, että miten syöt ja liikut. Myös sillä on valtava merkitys, että kärsitkö kroonisesta stressistä, suolisto-ongelmista tai ylipainosta.

Jo pelkästään oikeanlaisella ravitsemuksella voi saada tämänkin asian suhteen aikaan ihmeitä. Tutkimuksissa ollaan havaittu, että jo varsin pienehköillä ruokavaliomuutoksilla tulehduksesta kertovaa CRP arvoa voi vähentää kolmanneksella laihtumattakin. Kun ruokavalioon panostaa hieman enemmän ja hyödyntää oikeanlaisia ravintolisiä, niin tulokset ovat varmuudella vielä paljon parempia.

Mustikat ehkäisevät matala-asteista tulehdusta

Kotimaiset marjat on mitä parhainta ruokaa matala-asteisen tulehduksen ehkäisyä ajatellen.

Matala-asteisen tulehduksen ehkäisyssä toimii parhaiten antioksidanttipitoinen ruokavalio, joka sisältää runsaasti ja monipuolisesti kasviksia. Lisäksi on tärkeää ymmärtää välttää mm. puhdistettua sokeria ja huonolaatuisia rasvoja. Monesti myös maidon ja gluteeniviljojen, etenkin vehnän välttäminen on varsin perusteltua. Tärkein yksittäinen neuvo on se, että kiinnitä syömäsi ruoan laatuun huomiota yleisellä tasolla. Kokonaisuus ratkaisee.

Nykytiedon valossa matala-asteisen tulehduksen ehkäisyssä kannattaa ehdottomasti hyödyntää  mm. tiettyjä maustekasveja ja ravintolisiä.

  • Kurkuma+mustapippuri
  • Inkivääri
  • Astaksantiini
  • Kalaöljy
  • Sinkki
  • Seleeni
  • D-vitamiini
  • Lääkinnälliset sienet – (Pakuri, reishi ja cordyceps)

Näistä haluan nostaa esiin erityisesti kurkuman ja astaksantiinin, jotka omaavat tutkimusten valossa todella voimakkaita anti-inflammatorisia vaikutuksia. Suosittelenkin jokaiselle säännöllistä kurkuman ja astaksantiinin käyttöä jos haluat ehkäistä matala-asteista tulehdusta.

Vuotavan suolen oireyhtymä

Olen kamppailut jo pidemmän aikaa vuotavan suolen kanssa. Onko sinulla antaa mitään neuvoja miten pääsisin tästä vaivasta eroon?

Vuotavan suolen oireyhtymä on ainakin kotimaisten lääkäreiden keskuudessa vielä melko tuntematon käsite. Kyseessä on kuitenkin ihan oikea ja aito ilmiö. Tutkimusten valossa vuotava suoli voi näytellä hyvin ratkaisevaa roolia autoimmuunisairauksien takana.

Mitä vuotava suoli käytännössä sitten tarkoittaa? Suolistomme suolinukassa on tiiviitä liitoksia, jotka yhdistävät suolen epiteelisolut toisiinsa. Vuotavasta suolesta kärsivällä nämä suolen epiteelisolujen välissä olevat tiiviit liitokset ovat väljentyneet ja ne sananmukaisesti vuotavat ja niiden läpi pääsee vieraita molekyylejä. Tuloksena on krooninen tulehdus ja  todennäköisesti kasa erilaisia terveysongelmia.

Vuotavan suolen taustalla voi olla monia eri tekijöitä:

  • Krooninen stressi
  • Ruoka-aineiden antiravinteet
  • Parasiitit
  • Virukset
  • Tupakka
  • Alkoholi
  • Lääkkeet
  • Dysbioosi
  • Rokotteet
  • Kemikaalit

Vuotava suoli voi aiheuttaa hyvin monenlaista oireilua. Usein vuotavan suolen oireyhtymää sairastava kärsii ainakin kahdesta seuraavista oireista:

  • Väsymys ja voimattomuus
  • Turvotus
  • Kilpirauhasongelmat
  • Iho-ongelmat
  • Nivelkivut
  • Päänsärky
  • Ahdistus ja mielialanvaihtelut
  • Muistihäiriöt
  • Heikentynyt vastustuskyky
  • Ruoka-aineherkkyydet
  • Verikokeissa näkyvät vitamiini- ja mineraalipuutokset

Kun ruvetaan miettimään vuotavan suolen hoitoa, niin ehdottomaan avainasemaan nousee oikeanlainen ravitsemus. Jo sillä pääsee pitkälle, että välttää ne pahimmat karikot:

  • Vältä gluteeniviljoja
  • Vältä ruokia, jotka ovat hyvin lektiinipitoisia
  • Vältä maidonjuontia
  • Myös runsaasti saponiinia sisältäviä ruokia on monessa tapauksessa syytä välttää

Usein tätä ”välttämisruokavaliota” tulee noudattaa muutaman kuukauden ajan, jonka jälkeen voidaan ruveta palauttamaan eri ruoka-aineita takaisin ruokavalioon varovasti omaa oloa kuunnellen.

Vuotavan suolen hoidossa käytettävistä ravintolisistä voin suositella erityisesti:

  • Probioottivalmisteita
  • Reishiä ja pakuria
  • Astaksantiini
  • Berberiini
  • Entsyymivalmisteet
  • L-glutamiini
  • Lakritsinjuuri
  • D-vitamiini
  • Sinkki
  • Kalaöljy
  • C-vitamiini

Oikeanlaisen ravitsemuksen lisäksi suosittelen kiinnittämään erikoishuomiota stressinhallintaan. Krooninen stressi nimittäin on monesti äärimmäisen iso tekijä vuotavan suolen takana.

On suositeltavaa, että vuotavasta suolesta kärsivä suunnittelee yksilöllisen ruokavalion sellaisen asiantuntijan avustuksella, joka on perehtynyt vuotavan suolen hoitoon. Ruokavalion lisäksi hoitosuunnitelmassa on kiinnitettävä erityishuomiota stressinhallintaan ja toimiviin ravintolisiin.

Histamiini-intoleranssi

Oireideni perusteella olen aika varma siitä, että kärsin histamiini-intoleranssista. Lääkärini ei ottanut asiaa kuuleviin korviin kun asiasta häneltä kysyin. Onko sinulla mitään vinkkejä histamiini-intoleranssin suhteen?

Lääkärien nuiva suhtatuminen histamiini-intoleranssiin johtuu yksinkertaisesti siitä, että lääketieteellisissä kirjoissa asiasta ei pahemmin ole mainintoja. Se, onko histamiini-intoleranssia ylipäätään olemassa, on lääketieteessä kiistelty asia. Itse olen hyvin varma, että asiaan suhtaudutaan joskus vuosien päästä lääkärien keskuudessa eri tavoin kuin nykyisin.

Koska histamiini-intoleranssia on loppujen lopuksi tutkittu kovin vähän, niin sen ympärille nitoutuu paljon kysymysmerkkejä ja erilaisia teorioita. Saksassa tehtyjen tutkimusten mukaan histamiini-intolerantteja on noin prosentti väestöstä ja heistä peräti 80 % on keski-ikäisiä naisia.

Yleensä histamiini mainitaan aina negatiivisessa yhteydessä, mutta todellisuudessa histamiinilla on monia tärkeitä fysiologisia tehtäviä. Se toimii mm. aivojen välittäjäaineena ja vaikuttaa univalverytmiin, lihasten hienomotoriikkaan, immuunivasteen säätelyyn ja vatsahapon eritykseen.

Vallitsevan teorian mukaan histamiini-intoleranssi on tila, jossa elimistön histamiinia pilkkovan entsyymin (diamiinioksidaasi, DAO) kapasiteetti on riittämätön pilkkomaan ruuan mukana nautittua tai ruoan vapauttamaa histamiinia. Oireina voi esiintyä esimerkiksi päänsärkyä, vatsavaivoja, nokkosihottumaa, väsymystä, kutinaa, punoitusta, pyörrytystä, nuhaa ja sydämentykytystä.

Ongelmallisia ruokia ja juomia histamiini-intoleranssin suhteen ovat mm. punaviini, energiajuomat, juustot, kuivahedelmät, pähkinät, kestomakkarat, hapankaali, tonnikala, kaakao, tomaatit ja sitrushedelmät. Jotkut histamiini-intoleranssista kärsivät voivat saada voimakkaita oireita jo hyvin pienestä määrästä esimerkiksi punaviiniä.

Histamiini-intoleranssin taustalta voi löytyä monia eri syitä. Se mitä itse olen asiaan tutustunut, niin monesti histamiini-intoleranssin takaa paljastuu huonosti voiva suolisto. Yksi hyvin tyypillinen kuvio on se, että syödään antibioottikkuuri, jonka myötä suoliston normaali bakteerifloora häiriintyy. Pian antibioottikuurin syömisen jälkeen sitten aletaan huomata näitä histamiini-intoleranssiin viittaavia oireita.

Jos epäilet kärsiväsi histamiini-intoleranssista, niin kannattaa ruveta pitämään ruoka/oire-päiväkirjaa. Kirjaa kaikki syömäsi ruoat ylös ja myös mahdolliset oireet, jotka voi mahdollisesti yhdistää tähän syömääsi ruokaan. Päiväkirjan avulla voi sitten tehdä jotain johtopäätöksiä siitä, että kärsitkö mahdollisesti histamiini-intoleranssista.

Histamiini-intoleranssin hoidossa avainasemassa on mahdollisten suolisto-ongelmien korjaaminen ja oireita aiheuttavien ruokien ja juomien välttäminen toipumisjakson aikana. Monet histamiini-intolerantikot käyttävät diamiinioksidaasia (DAO) ravintolisänä. Luotettavia tutkimuksia diamiinioksidaasiravintolisän tehosta ei silmääni ole osunut, mutta monet histamiini-intolerantikot ovat kertoneet saavansa apua kyseisen ravintolisän käytöstä. DAO:ta voi löytää apteekeista tai luontaistuotekaupoista.

Mikä ihmeen astaksantiini?

Olen törmännyt monessa yhteydessä astaksantiiniin liittyvään hehkutukseen. Mitä mieltä sinä olet astaksantiinista? Onko ostamisen arvoinen ravintolisä vai ei?

Astaksantiini on tosiaan yksi viime vuosien puhutuimmista ravintolisistä. Eikä suotta, kun huomioidaan astaksantiinin käytön tuomat terveysvaikutukset ja vakuuttava tutkimusnäyttö. Voidaankin sanoa, että kyseessä on ehdottomasti yksi mielenkiintoisimmista ravintolisistä mitä tarjolla on.

Astaksantiini on terpeeneihin kuuluva ksantofylli-karotenoidi. Kuten monet karotenoidit, se on rasvaliukoinen pigmentti. Viljelemällä astaksantiinia voidaan tuottaa Haematococcus pluvialis -mikrolevästä, jonka pigmenttipitoisuus on 40 g/kg kuivapainosta. Astaksantiinia tuotetaan myös synteettisesti petrokemikaaleista.

Luonnollisia astaksantiinin lähteitä ovat mm. äyriäiset ja lohi. Olet ehkä joskus miettinyt sitä, että mistä lohen lihan punertava väri oikein johtuu. Tämä lohen lihan punertavan värin takana on nimenomaan astaksantiini. Esimerkiksi Itämerellä villinä elävät lohet syövät pääravinnokseen silakkaa ja kilohailia, jotka puolestaan syövät planktonäyriäisiä, jotka sisältävät astaksantiinia. Merenelävissä astaksantiini on sitoutuneena eliöiden lihaksiin ja kehon pinnalle, joka selittää punertavan värin. Viljelty lohi saa punaisen värinsä rehuun lisätystä synteettisesti tuotetusta astaksantiini-pigmentistä.

Astaksantiini on luonnon tehokkaimpia antioksidantteja. Sen terveyttä edistävät vaikutukset selittyvät kykyyn toimia solukalvolla ja suojella soluja. Astaksantiinilla on ainutlaatuinen molekyylirakenne ja sen ansiosta astaksantiini pystyy läpäisemään solukalvon sekä asettumaan lipidikerrosten väliin suojaamaan solua sekä sisäpuolelta että ulkoa.

Astaksantiiniin liitetyt terveysvaikutukset ovat varsin huimat ja näistä astaksantiinin terveyttä edistävistä vaikutuksista on myös runsaasti vakuuttavaa tutkimusnäyttöä. Tässä muutama poiminta siitä, miten astaksantiini voi parantaa hyvinvointiamme:

  • Voimakkaita tulehdusta vähentäviä ominaisuuksia
  • Ehkäisee DNA-vaurioita
  • Parantaa auringonsietokykyä ja vähentää riskiä palaa auringossa
  • Edesauttaa suoliston hyvinvointia
  • Edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa
  • Voimakas vapaiden radikaalien neutralisoija
  • Suojaa sydän- ja verisuonitauteja vastaan
  • Vähentää silmien väsymistä
  • Ylläpitää joustavaa ja nuorekasta ihoa ja voi tuoda apua monenlaisiin iho-ongelmiin, kuten akneen
  • Nopeuttaa palautumista fyysisestä rasituksesta

Astaksantiini on siis ravintolisä, jonka käyttöä voin suositella lämpimästi. Markkinoilla on tarjolla melko kivasti hyvälaatuisia astaksantiinivalmisteita. Itse tykkään tällä hetkellä käyttää Nutrexin BioAstin astaksantiinia. Nutrexin astaksantiini sisältää Cyanotechin valmistamaa BioAstin astaksantiinia, joka on tuotettu mikrolevästä. Cyanotech on maailman suurin ja arvostetuin astaksantiinin tuottaja ja heidän tuotantomenetelmät ovat kaikin puolin kunnossa. Lisäksi myös esimerkiksi Mercolan valikoimasta löytyy varsin laadukas astaksantiini, jota voin suositella.

BioAstin

Astaksantiinin annostuksen suhteen on paljon erilaisia näkemyksiä. Jotkut puoltavat suuria, jopa 20 mg suuruisia päivittäisiä annostuksia, kun taas toisten mielestä jo 2 mg päivässä on riittävästi. Oma näkemykseni asiasta on se, että astaksantiinin suhteen 4-10 mg päiväannos on hyvä, eikä suuremmista annostuksista välttämättä ole juurikaan hyötyä. Itse syön päivittäin 2 Nutrexin BioAstin 4 mg astaksantiinikapselia, eli yhteensä 8 mg astaksantiinia päivässä. Astaksantiini kannattaa nauttia ruokailun ja yhteydessä, jotta astaksantiinin imeytyminen olisi mahdollisimman tehokasta.

Ihmeellinen kurkuma

Kurkumaan ja sen terveysvaikutuksiin liittyvään uutisointiin ja uusiin tutkimuksiin törmää lähes viikoittain. Eikä ihme, sillä kurkumasta paljastuu jatkuvasti uutta mielenkiintoista tietoa siitä, kuinka monipuolisesti kurkuma ja erityisesti sen sisältämä kurkumiini voi edistää hyvinvointiamme.

Nykytietämyksen valossa kurkuman voidaankin sanoa olevan todellinen ihmerohto. Jos jokin lääkefirma voisi patentoida kurkuman, niin kurkumaa käytettäisiin jo tällä hetkellä aivan varmasti lukuisten eri sairauksien hoidossa.

  • Ehkäisee syöpää – Ehdottomasti se eniten huomiota saanut ja ehkäpä se mielenkiintoisin ominaisuus kurkumaan liittyen. Lukuisat tutkimukset kertovat kurkuman sisältämän kurkumiinin ja sen muiden vaikuttavien aineiden omaavan hämmästyttävän tehokkaita ja monipuolisia ominaisuuksia syövän ehkäisyä ja hoitoa ajatellen. Ei olekaan ihme, että esimerkiksi suolistosyöpä on harvinaista niissä maissa, missä ihmiset käyttävät runsaasti kurkumaa.
  • Nujertaa tulehduksen – Matala-asteinen tulehdus on yksi nykyajan suurimmista terveysvitsauksista, joka on syytekijänä monissa pitkäaikaisissa sairauksissa. Kurkuman säännöllinen käyttö on ehdottomasti yksi helpoimmista ja tehokkaimmista aseista taistelussa tulehdusta vastaan. Tästä on runsaasti tutkimusnäyttöä.
  • Ehkäisee Alzheimerin tautia – Tutkimuksissa on havaittu, että kurkuman sisältämä kurkumiini voi monin eri tavoin pysäyttää Alzheimerin taudin kehityksen.
  • Auttaa masennukseen – Perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä kurkumaa on käytetty masennuksen hoitoon jo vuosisatoja. Eikä syyttä, sillä uusimpien tutkimusten mukaan kurkumalla on mielialaa kohentavia vaikutuksia.
  • Voi auttaa hankaliin bakteeri- ja virustauteihinKoeputki- ja eläinkokeissa kurkuman on havaittu omaavan potentiaalia erilaisia bakteeri- ja virusperäisten tautien hoitoon. Itse pidänkin reiluja päivittäisiä kurkuma-annoksia todella tärkeänä tukihoitona esimerkiksi jokaiselle mykoplasmapotilaalle.
  • Paljon muuta – Kurkumasta voi olla apua myös mm. sydänterveyteen, moniin ihosairauksiin, niveltulehdukseen, aivojen hyvinvointiin, maksan kuntoon ja erilaisiin suolistovaivoihin.

Itse nostaisinkin kurkuman säännöllisen käytön yhdeksi merkittävimmäksi ja helpoimmaksi terveysteoksi, jonka voit itsellesi suoda. Kaiken lisäksi rahallinen investointi on hyvin pieni, sillä esimerkiksi kurkumajauhe ei paljoa maksa.

Miten kurkumaa kannattaa käyttää?

kurkuma1

Tämä on hyvin yleinen kysymys, johon kurkuman suhteen törmää. Jo sillä pääsee hyvin pitkälle, että käyttää reiluhkosti jotain laadukasta kurkumajauhetta tai kurkumaa sisältävää currya säännöllisesti ruoan laitossa. Curry on sikäli hyvä kurkuman lähde, että se sisältää kurkuman lisäksi monia muita mausteita, jotka voivat vahvistaa kurkuman vaikutuksia. Tärkeintä on muistaa nauttia kurkuman kanssa aina ripaus mustapippuria, koska tutkimusten mukaan mustapippurin sisältämä piperiini moninkertaistaa kurkumiinin imeytymisen. Pelkkää kurkumaa syömällä kurkumiinin hyötyosuus jää varsin mitättömäksi, eikä sen nauttiminen sellaisenaan ole kovin järkevää terveysvaikutuksia ajatellen.

Jos haluat maksimoida kurkuman suomat terveyshyödyt, niin suosittelen sinua käyttämään lisäksi myös jotain kurkumauutetta. Jo nyt erilaisia kurkumauutekapseleita on saatavilla melko kivasti, mutta veikkaan, että 3-5 vuoden päästä näitä tuotteita löytyy jo ihan perusmarkettien hyllyiltä.

Olen tutustunut eri valmistajien kurkumauutteisiin ja tästä kertyneen tietämyksen valossa voin suositella sinulle Gaia Herbsin kurkumauutekapseleita. Gaia Herbs on rohdosvalmisteiden osalta yksi arvostetuimmista tuotemerkeistä, eikä nämä heidän kurkumakapselinsa tee asian suhteen poikkeusta. Kyseisessä tuotteessa on mietitty kaikki yksityiskohdat kuntoon ja lopputuloksena on ehkäpä se markkinoiden laadukkain kurkumatuote terveyden edistämistä ja ylläpitämistä ajatellen. Näitä kapseleita syödessä ei tarvitse huolehtia pippurin popsimisesta, koska Gaia Herbsin kurkumauutekapselit sisältävät myös mustapippuria.

Itse käytän kurkumajauheen, curryn ja kurkumauutteen lisäksi myös tuoretta kurkumaa, jota saa nykyään monista luontaistuotekaupoista, jotka myyvät tuoretuotteita. Myös suurimmista marketeista tuoretta kurkumaa voi löytää.

Kuinka paljon kurkumaa tulisi sitten käyttää? Itse käytän kurkumajauhetta tai currya päivittäin keskimäärin noin 1-2 tl. Lisäksi syön joka päivä pari Gaia Herbsin kurkumauutekapselia  ja saatavuuden mukaan myös hieman tuoretta kurkumaa. Jos haluaa käyttää kurkumaa jonkun sairauden hoidossa, niin tällöin kannattaa harkita isompia annostuksia.

Jos et vielä käytä säännöllisesti kurkumaa, niin aloita sen käyttö ihmeessä jo tänään! Kyseessä on ehdottomasti yksi hämmästyttävimmistä ja tehokkaimmista yksittäisistä asioista, jonka avulla voit parantaa omaa hyvinvointia.

Tärkeimmät ravintolisät masennuksen hoitoon

Masennuksen hoito ravintolisillä

Eräs blogini lukija kyseli muutama päivä sitten, että voisinko antaa vinkkejä masennuspotilaan tärkeimmistä ravintolisistä. Tässä näitä vinkkejä nyt sitten tulee.

Alkuun on todettava, ettei masennuksen hoidossa koskaan pidä turvautua ainoastaan ravintolisätankkaukseen, vaan hoitoa pitää miettiä kokonaisvaltaisesti, kuten kaikkien muidenkin sairauksien kohdalla. Toki sanomattakin on selvää, että oikeanlaisella ravitsemuksella ja toimivilla ravintolisillä voidaan helpottaa masennuksesta paranemista jopa huomattavalla tavalla. Tästä on olemassa kiistatonta tutkimusnäyttöä.

Listaan siis seuraavaksi ne ravintolisät ja luonnonlääkkeet, joihin kiinnittäisin ensimmäisenä huomiota masennuksen hoitoa silmällä pitäen.

  • Magnesium – Kuten edellisessä blogipostauksessani totesin, on magnesiumin puutos yhä yleistyvä ongelma. Tämän kivennäisaineen saanti ravinnosta on vähentynyt kolmasosaan sadan vuoden takaisesta. Tämä voi osaltaan selittää erilaisten mielenterveysongelmien hurjaa kasvuvauhtia. Tutkimukset ovat osoittaneet sen, että magnesiumlisän nauttimisesta masennuksen hoidossa voi olla huomattavaa apua. Tämän on moni masennuspotilas huomannut myös käytännössä. Laadukkaan magnesiumvalmisteen päivittäinen käyttö onkin jokaiselle masennuspotilaalle ehdottoman tärkeää.
  • D-vitamiini – Tätä ei varmasti tarvitse sen kummemmin perustella.
  • Kalaöljy – Laadukas kalaöljy on useimmille masennuspotilaille todella suositeltava ravintolisä. Suomessa jotkut asiantuntijat ovat ehdottaneet Duodecimille, että kalaöljy lisättäisiin masennuksen Käypä hoito -suosituksiin.
  • Kurkuma – Viimeisimpien tutkimustulosten mukaan kurkumasta voi olla huomattavaa apua masennuksen kukistamiseen. Kurkuman on todettu parantavan mielialaa jo aiemmin tehtyjen eläinkokeiden perusteella, mutta nyt kurkumalla on havaittu olevan mielialaa kohentavia vaikutuksia myös ihmiseen. Perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä kurkumaa on käytetty masennuksen hoitoon jo vuosisatoja.
  • Inkivääri – Todennäköisesti vähintään kurkuman tasoinen luonnonlääke masennuksen hoidossa ja ehkäisyssä.
  • B12-vitamiini – Matalan B12-vitamiinitason on todettu olevan yhteydessä masennusoireisiin. Tutkimuksissa on todettu, että matalista B12-vitamiinitasoista kärsivillä on jopa kolminkertainen riski sairastua masennukseen. Tarkkaa syytä tälle ilmiölle ei tiedetä, mutta todennäköisesti syynä on se, että B12 on välttämätön vitamiini serotoniinin tuotannossa.
  • Reishi –  Mielestäni aivan ehdoton juttu jokaiselle masennuspotilaalle, koska Reishillä on mm. hämmästyttävä kyky tasapainottaa HPA-akselin ylitoiminta, joka on selvässä yhteydessä masennukseen.
  • C-vitamiini – Vaikea löytää mitään sairautta, jonka hoidossa perusteellisesta C-vitamiinitankkauksesta ei olisi hyötyä…
  • Astaksantiini – Tämä saattaa yllättää monia, mutta pitäisin astaksantiinia masennuspotilaalle erittäin tärkeänä ravintolisänä. Tämä sen takia, koska astaksantiini on tehokas tulehduksen hillitsijä ja kuten tiedämme, matala-asteinen tulehdus linkittyy masennukseen todella vahvasti.
  • Sinkki ja seleeni – Antioksidantteja, jotka vahvistavat toistensa vaikutuksia. Elämme harhakäsityksessä ettei länsimaissa esiinny juurikaan sinkin tai seleenin puutetta, vaikka todellisuus on ihan muuta. Tämä sinkin ja seleenin piilevä puutos on todella iso tekijä monien terveysongelmien suhteen.