Tag - Lääkinnälliset sienet

4 keinoa ehkäistä flunssaa tehokkaasti

Flunssa-aallot ovat jälleen rantautuneet Suomeen. Olen puhunut moneen otteeseen flunssan ehkäisystä ja tuntuu siltä, että asiaan on jälleen hyvä palata.

Listaan tähän yhteyteen omasta mielestäni 4 tehokkainta keinoa, joiden avulla pystyt ehkäisemään flunssaa todella helposti.

  1. Lääkinnälliset sienet – Kun vuosia takaperin aloitin lääkinnällisten sienten säännöllisen käytön, niin en ole tämän jälkeen sairastanut ainoatakaan flunssaa. Tämä tuskin on sattumaa, sillä tutkimukset todistavat kiistattomasti sen, että pakuri ja monet muut lääkinnälliset sienet omaavat runsaasti erilaisia vaikutusmekanismeja, joiden myötä flunssaan sairastuminen on huomattavasti epätodennäköisempää. Jos et siis jo käytä lääkinnällisiä sieniä, niin aloita nyt. Ne tuovat flunssan ehkäisyn lisäksi myös lukuisia muita terveyshyötyjä…
  2. Stressi kuriin – On tutkittu, että krooninen stressi voi sekoittaa immuunijärjestelmän toiminnan perin pohjin. Tämä voi sitten aiheuttaa erilaisia terveysongelmia, kuten huomattavasti kasvanutta flunssa-alttiutta. Kiinnitä siis erityishuomiota stressinhallintaan ja stressin ehkäisyyn.
  3. Inkivääri – Tuore inkivääri tai laadukas inkivääritinktuura ovat aivan ehdottomia jokaiselle, joka haluaa parantaa omaa hyvinvointiaan tehokkaasti ja mahdollisimman vaivattomasti. Säännöllisen inkiväärin käytön mukana tuomat terveyttä edistävät vaikutukset ovat laajat ja voidaankin melkein sanoa, että on vaikea löytää vaivaa, johon inkivääristä ei olisi apua. Inkivääri toimii todella mahtavasti myös flunssan ehkäisyyn tai jo puhjenneen flunssan hoitoon. Esimerkiksi kurkkukipu ja yskä talttuu tehokkaasti sillä, että imeskelet pientä inkivääripalasta kurkkupastillin tapaan.
  4. Riittävä käsihygienia – Tämä kuulostaa varmasti todella tylsälle vinkille, mutta se toimii hämmästyttävällä teholla. Erityisesti jos oma immuunijärjestelmän toiminta ei ole optimaalisella tasolla, niin käsihygienian merkitys korostuu valtavasti flunssan ehkäisyä ajatellen. Eli kiinnitä huomiota siihen, että peset kätesi huolellisesti ja riittävän usein.

2 erinomaista tuotetta flunssan ehkäisyyn

Paul Stametsin sienisuihke sisältää viittä erilaista lääkinnällistä, jotka on tuplauutettu. Tuloksena on hieno synerginen kokonaisuus, jossa eri lääkinnälliset sienet vahvistavat toistensa terveyttä edistäviä vaikutuksia. Ja tämä kaikki kätevässä suihkepullossa, jota on helppo kuljettaa mukana vaikka taskussa. Stametsin sienisuihke onkin omasta mielestäni mitä upein tuote jokaiselle, joka haluaa esimerkiksi tukea immuunijärjestelmänsä toimintaa. Valittavana on 2 eri makua – piparminttu tai kaneli.

sienet

Gaia Herbsin inkivääritinktuura on hyvä vaihtoehto tuoreelle inkiväärille.  Tätä luomulaatuista ja tehokasta inkivääritinktuuraa on kätevä sekoittaa vaikka teen tai veden sekaan. Helpompaa terveystekoa on vaikea löytää…

inkivaariflunssa

Klikkaa ja katso valmis iHerb ostoskori, johon on lisätty suosittelemani Gaia Herbs inkivääritinktuura ja Paul Stametsin piparmintun ja kanelin makuinen sienisuihke

Mykoplasma

Mykoplasmat ovat erittäin pienikokoisia soluseinättömiä bakteereja, jotka voivat tunkeutua lymyämään ihmissolun sisään esimerkiksi nielussa tai keuhkoissa. Bakteeri tarttuu flunssan tavoin, eli käsien kautta ja pisaratartuntana.

Mykoplasma on vielä nykyäänkin hieman tuntematon ja epävarmuutta aiheuttava juttu lääkäreiden keskuudessa. Tästä johtuen merkittävä osa lääkäreistämme suhtautuu mykoplasmaan virheellisesti väheksyen ja monet potilaat jäävät kokonaan ilman tarvitsemaansa hoitoa.

Olen kuullut tarinoita siitä, että lääkärit eivät ole edes suostuneet selvittämään sitä, että onko pitkään jatkuneen oireilun taustalla mykoplasma. Syynä tähän voi olla se, että vain harva suomalainen lääkäri tietää miten mykoplasma tulisi hoitaa. Tämä ei ole lääkäreiden vika, vaan pääsyyllinen löytyy puutteellisista hoito-ohjeista.

Useimmissa tapauksissa mykoplasma ei aiheuta akuutin vaiheen (flunssan kaltainen oireilu) lisäksi sen kummempia ongelmia. Toki palautuminen normaalikuntoiseksi voi kestää joskus melko pitkääkin, mutta elämää se ei sinällään välttämättä kovin paljoa haittaa.

Aina asiat eivät kuitenkaan etene yhtä ruusuisesti, sillä mykoplasma voi pahimmassa tapauksessa tuoda mukana hyvin vaikean sairauskierteen, josta paraneminen on helpommin sanottu kuin tehty. Mykoplasman on todettu aiheuttavan mm. kroonista väsymysoireyhtymää.

Nämä vaikeammat tapaukset on yhdistetty virheellisesti lähinnä vain urheilijan vaivaksi, mutta kyllä niitä esiintyy myös ihan tavallisilla ihmisillä. Urheilijan kohdalla tuo mykoplasma tulee esiin selvemmin, koska se saattaa vaikuttaa voimakkaasti suorituskykyyn ja palautumiseen. Suomalaisurheilijoista mykoplasman kanssa ovat painineet esimerkiksi Tero Pitkämäki ja Anssi Koivuranta.

Miten mykoplasmainfektio todetaan?
Jos menet kertomaan pitkän sairastelun jälkeen tavalliselle terveyskeskuslääkärille, että epäilet kärsiväsi mykoplasmasta, niin et todennäköisesti tule saamaan mitään vastakaikua lääkäriltä.

Lääkäri saattaa todeta, että kyseessä ei ole mistään suuresta ongelmasta ja se paranee kyllä helposti itsestään. Näin minulle on kerrottu monen mykoplasmasta kärsineen potilaan suusta.

Jos käy hyvin ja lääkäri ottaa sinut vakavasti, niin valitettavan usein diagnoosin tai viimeistään hoitotoimenpiteiden suhteen tehdään virheitä.

Jotkut lääkärit voivat tehdä diagnoosin pelkästään potilaan kertomuksen perusteella. Tyypillisiä oireita ovat esimerkiksi:

  • Astman kaltaiset hengitystieoireet
  • Poikkeava väsymys
  • Lihas ja nivelkivut
  • Syke normaalia korkeampi
  • Heikko palautuminen
  • Monet tavalliseen flunssaan liittyvät oireet

Lähes poikkeuksetta lääkärit kuitenkin haluavat vielä varmistaa asian vasta-ainetesteillä:

  • IgM – Pääasiassa tuoreen infektion merkki.
  • IgG – Pääasiassa vanhan tartunnan merkki, mutta voi olla subkliininen jos arvo on yli 100

Vasta-ainetestien tulkinta ei ole aina kovinkaan helppoa. Tässä nousee avainasemaan lääkärin ammattitaito ja potilaan kokonaistilanteen oikeanlainen arviointi.

Mykoplasman hoito
Kuten alussa totesin, niin mykoplasman hoito on meillä Suomessa retuperällä. Satu Ojalaisen ja muiden mykoplasmaan erikoistuneiden lääkäreiden mielestä yleisesti käytössä oleva ”kolmen viikon antibioottikuuri” on lähinnä huono vitsi jos ongelmallisesta mykoplasmasta halutaan eroon.

Asiaan perehtyneet lääkärit hoitavat potilaitaan usein monen kuukauden mittaisilla antibioottikuureilla ja tämän lisäksi erilaisin ravintolisin.

Pitkät antibioottikuurit tehoavat melko usein, mutta tuovat mukanaan myös ei toivottuja sivuvaikutuksia, kuten pitkillä antibioottikuureilla tapana on.

Minulla on ollut ilo todistaa paria tapausta, joissa hyvin vaikea mykoplasma ollaan saatu kuriin ilman raskaita antibioottikuureja ja ainoastaan luonnollisia menetelmiä käyttäen.

Tässä hoidossa keskeisessä roolissa on mykoplasman heikentäminen ja oman immuunijärjestelmän kouluttaminen uuteen uskoon, jonka avulla mykoplasma saadaan lopulta taltutettua.

Keskeisenä osana on tietysti terveellinen ja monipuolinen ruokavalio, jonka lisäksi käytetään melko laajaa arsenaalia erilaisia rohdoksia ja ravintolisiä, joista tässä muutama poiminta:

  • Pakuri, Reishi, Cordyceps ja monet muut lääkinnälliset sienet
  • Cat’s claw
  • Mehiläisten keräämä siitepöly
  • Serrapeptidaasi
  • Karstaohdakkeen juuri
  • Japanintatar
  • Chinese skullcap
  • Eleuthero
  • Houttuynia
  • Sida acuta
  • Mullein
  • Suuret C-vitamiiniannokset
  • D-vitamiini
  • B-vitamiinit

Haluan korostaa erityisesti sitä, että pelkästään antibioottien varaan mykoplasman hoitoa ei pidä missään tapauksessa rakentaa. Tätä mieltä ovat kaikki asiaan perehtyneet lääkärit, sillä pelkkä antibioottien popsiminen ei paranna mykoplasmaa, vaan siihen tarvitaan myös oma immunologinen paranemisreaktio.

Muista, että jos syöt antibiootteja, niin ole tarkkana mitä rohdoksia syöt samanaikaisesti. Esimerkiksi pakuria ei saa käyttää antibioottikuurin yhteydessä. Eli keskustele asiasta lääkärisi kanssa.

Yhteenveto
Mykoplasman ehkäisyssä ja hoidossa on avainasemassa meidän immuunipuolustuksen vahvistaminen. Jos se puoli on kunnossa, niin mykoplasma aiheuttaa todella harvoin ongelmia.

Jos kärsit pitkäaikaisesta sairastelusta, jonka oireet voivat viitata mykoplasmaan, niin hae apua. Käytännössä tämä ei tarkoita tavallista terveyskeskuslääkäriä, koska he eivät tiedä mykoplasmasta ja sen hoidosta riittävästi. Etsi siis käsiisi ammattilainen, joka tietää asiasta.

Asiaan perehtyneet lääkärit määräävät mykoplasman hoitoon usein pitkän antibioottikuurin ja erilaisia ravintolisiä. On kuitenkin hyvä tiedostaa se asia, että jopa hyvin vaikea mykoplasma on mahdollista saada tehokkaasti kuriin myös ilman raskaita antibioottikuureja. Toivottavasti yhä useampi lääkäri huomioisi tämän asian eikä ajattelisi antibioottihoitoa välttämättömänä…

Hyvästit flunssalle

On taas se aika vuodesta kun flunssa kaataa suurella kädellä suomalaisia sängyn pohjalle. Tämä on harmi, sillä flunssan ehkäisy on loppujen lopuksi todella helppoa.

Niillä ihmisillä, joilla ruokavaliopuoli on kunnossa, ei tarvitse miettiä mitään flunssa-asioita tai ainakin kipeäksi tuleminen on kovin hankalaa.

Sinun ei kuitenkaan välttämättä tarvitse tehdä mitään radikaalia ruokaremonttia pienentääksesi flunssaan sairastumisen todennäköisyyttä. Jo sillä pääsee pitkälle, että lisää ruokavalioon muutamia asioita, jotka eivät vaadi paljoa rahaa tai vaivaa.

C-vitamiini – Riittävää C-vitamiinin saantia ei voi korostaa liikaa. Ja ei, en puhu nyt mistään valtion ravitsemusneuvottelukunnan suosittelemasta 75 milligrammasta, jolla ehkä välttää keripukin. Puhun annoksista, joiden avulla saamme hyödynnettyä C-vitamiinin koko potentiaalin. Itse saan ravinnosta ja ravintolisistä C-vitamiinia joka päivä ainakin pari grammaa.

C-vitamiinilisistä puhuttaessa on hyvä muistaa laatuasiat. Jätä siis ne heikkolaatuiset ”C-vitamiiniporeet” kaupan hyllylle ja etsi käsiisi jotain parempia vaihtoehtoja. Itse voin suositella esimerkiksi camu camu- tai amlamarjoista tehtyjä jauheita, joita löytää melkein jokaisen ekokaupan hyllyltä.

D-vitamiini – Syksyllä ja talvisin aikuisen annos on vähintään 50 mikrogrammaa päivässä.

Kurkuma – Yksi huikeimmista flunssan ehkäisijöistä ja nujertajista. Toimiva päiväannos on noin 2-3 tl. Kurkumaa kannattaa käyttää monipuolisesti ruoanlaitossa, sitä voi lisätä teen joukkoon tai toki syödä ihan sellaisenaan vaikka veteen sekoitettuna. Kurkuman nauttimisen yhteydessä kannattaa lisätä sekaan ripaus mustapippuria, joka parantaa kurkuman sisältämän kurkumiinin imeytymistä.

Valkosipuli – Valkosipuli on tunnetusti luonnon oma antibiootti ja yksi tehokkaimmista lääkkeistä flunssaan. Jotta saat valkosipulista irti parhaan tehon, niin se kannattaa syödä raakana ja ohueksi viipaloituna.

Inkivääri – Kun kurkuman ja valkosipulin joukkoon lisätään vielä inkivääri, alkaa kasassa olemaan todella huima puolustusjärjestelmä flunssaa vastaan. Inkiväärillä, kurkumalla ja valkosipulilla on synergisiä ominaisuuksia, eli toisiaan tukevia yhteisvaikutuksiaa. Käytä inkivääriä monipuolisesti ruoanlaitossa tai valmista siitä vaikka herkullista teetä.

Pakuri ja monet muut lääkinnälliset sienet – Juttelin muutama viikko sitten erään vanhemman herrasmiehen kanssa, joka sanoi flunssien jääneen kokonaan pois, kun hän kävi juomaan päivittäin mukillisen pakuriteetä. Samanlaisen ilmiön on varmasti aika moni muukin saattanut huomata, kun on ruvennut nauttimaan pakuria tai muita lääkinnällisiä sieniä säännöllisesti.

Chili, cayenne ja muut mausteet – Käytä ruoanlaitossa runsaasti mausteita. Inkivääri, kurkuma ja valkosipuli on hyvä alku, mutta jos lisäät näiden sekaan vielä esimerkiksi chiliä, cayennepippuria ja vaikka kanelia, niin aina parempi.

Maitohappobakteerit – Suolistossa on peräti yli 70% koko kehon immuunisoluista, joten suoliston kunto on erittäin tärkeässä roolissa flunssan ehkäisyä ajatellen. Suoliston kuntoon vaikuttaa moni asia, joten pelkkien maitohappobakteerien varaan suoliston hyvinvointia ei kannata pitkässä juoksussa rakentaa.

Propolis – on mehiläisten tuottama luonnon oma antibiootti, joka on flunssien painajainen. Propolis eli mehiläiskittivaha on mehiläisten lehti- ja havupuiden silmuista keräämä ja sitten jalostama pihkamainen aine. Mehiläiset käyttävät propolista pesän rakentamisen lisäksi myös mehiläisyhdyskunnan terveyden ylläpitämiseen. Propolis tuhoaa pesästä mm. pahat bakteerit, sienet, homeet, parasiitit kuin viruksetkin. Propoliksen säännöllinen käyttö tuo mukanaan huikeita terveyshyötyjä ja itse nautinkin propolista joka ikinen päivä. Oma suosikkini on tämä laadukas propolishunaja.

PS. iHerbissä on vielä muutama päivä tarjolla ilmainen toimitus jos valitset toimitustavaksi Global Priority Mail by DHL toimituksen ja tilauksen kokonaissumma on vähintään 40 dollaria.

Instant Maitake ja Shiitake

295671_10151532785888172_1562723158_n
Four Sigma Foods on tuonut markkinoille kaksi uutta mielenkiintoista sienijuomaa, joista haluan kertoa muutamalla sanalla.

Instant Maitake
Maitake eli koppelokääpä on kotimaan metsistäkin tuttu sieni, joka on perinteisesti arvostettu korkealle sen herkullisuuden ja lääkinnällisten vaikutusten perusteella.

Koppelokääpä saattaa kasvaa yli puoli metriä leveäksi. Sen voi löytää niin elävien kuin kuolleiden tammien tyveltä tai juurilta. Tosin se on meillä täällä Suomessa kovin harvinainen, joten sen keräämättä jättäminen on varsin perusteltua. Turun Ruissalon tammimetsät lienee Suomen parasta koppelokääpämetsää jos joku haluaa kyseisen käävän nähdä luonnossa.

Jos puhutaan koppelokäävän lääkinnällisistä ominaisuuksista, niin mainittava on ainakin nämä kuusi asiaa:

  1. Parantaa immuunijärjestelmän toimintaa
  2. Tasapainottaa verensokeria
  3. Edistää sydämen terveyttä
  4. Ehkäisee vatsavaivoja ja ruoansulatusongelmia
  5. Voi alentaa korkeaa verenpainetta
  6. Voi olla apua laihduttamisessa

FSF Instant Maitake sisältää tuplauutetun koppelokäävän (30% polysakkarideja) lisäksi myös inkivääriä, C-vitamiinipitoista ruusunmarjaa ja 900mg Tulsia, joka on yksi arvostetuimmista rohdoksista. Tulsi tukee vastustuskykyä ja siitä voi löytää apua myös esimerkiksi stressinhallintaan.

Instant Maitaken maku on omasta mielestäni erinomainen. Pehmeys ja tasapaino kuvaa tuota makua ehkä parhaiten. Joku saattaa huomata pienen inkiväärin tuoman mukavan kirpeyden. Instant Maitake ei sekoitu nesteeseen ehkä ihan yhtä helposti kuin muut FSF:n Instantit, mutta mikään ongelma tuo ei kuitenkaan ole.

Kokonaisuudessaan Instant Maitake on upea synerginen kokonaisuus, jota suosittelen testaamaan! Kaikista maistamistani sienituotteista tämä nousee ihan sinne kärkijoukkoon.

Instant Shiitake
Instant Shiitakkeen pääraaka-aine on nimensä mukaisesti tuplauutettu Shiitake (30% polysakkarideja) tai suomalaisittain tutummin sanottuna siitakesieni. Siitake on erittäin arvostettu ruokasieni etenkin Aasian maissa. Se sisältää kaikki välttämättömät aminohapot ja paljon mineraaleja.

8613475568_8955712a28_b

Löydät siitakesientä melkein mistä tahansa kotimaan marketista. Suosittelenkin jokaista koittamaan siitaketta ruoanlaitossa, koska mielestäni siitake on monella tapaa ehdottomasti yksi upeimmista raaka-aineista, mitä marketeistamme löytyy.

Siitakkeen lääkinnällisiä ominaisuuksia on tutkittu runsaasti:

  1. Ehkäisee kasvaimien muodostumista
  2. Voimakas antiviraalinen vaikutus
  3. Parantaa immuunijärjestelmän toimintaa
  4. Voi auttaa erilaisissa allergioissa
  5. Voi olla apua hampaiden reikiintymistä vastaan
  6. Tukee maksan toimintaa

Yksi FSF Shiitake annospussi sisältää 900 mg hyvälaatuista Schisandraa, joka on rohdoskasvien osalta yksi tämän hetken suurimmista suosikeistani. Mitä enemmän olen Schisandraa tutkinut, niin sitä vakuuttuneemmaksi ja innostuneemmaksi olen siitä tullut.

Schisandran lisäksi Instant Shiitake sisältää voikukanjuurta, joka on loistava juttu maksan terveyttä ajatellen. Kaiken kruunaa ruusunmarjajauhe, joka on todellinen C-vitamiinipommi ja auttaa ainesosien imeytymisessä. Eli kasassa on todella upea ja loppuun asti mietitty sienijuoma.

FSF Instant Shiitake on omasta mielestäni varsin hyvänmakuinen, jossa pääraaka-aineen maku pääsee oikeuksiinsa. Tuotteeseen ei ole lisätty makeuttajaksi steviaa toisin kuin muissa FSF Instanteissa on tehty.

Sienivisa
Järjestän yhdessä Four Sigma Foodsin kanssa sienivisan. Kilpailussa on 10 sieniaiheista kysymystä ja jokaiseen kysymykseen on kolme eri vastausvaihtoehtoa. Parhaiten vastanneiden kesken arvotaan kaksi Four Sigma Foodsin tuotepakettia, jotka sisältävät Instant Maitaken ja Instant Shiitaken. Kilpailuaika päättyy 30.9.2013.

Pääset sienivisaan tästä linkistä.

Ensimmäiset askeleet – Osa 2

9558999655_cf2793d185_b

Onko sinulla heittää vinkkejä siitä, mistä lisäravinteista kannattaa lähteä liikkeelle? Vaihtoehtoja on paljon, mutta rahaa ei. Ei kehtaisi summamutikassa ruveta ostamaan.

Mistä aloittaa? Tämä on se suurin kysymys, mihin monet törmäävät katsellessaan kauppojen vitamiinipurkkeja ja vilkaistessaan niiden viereisessä hyllyssä olevia viherjauheita ja muita mielenkiintoisia tuotteita.

Olen käynyt näitä vinkkejä läpi muutamassa blogipostauksessa, mutta näihin perusjuttuihin on aina välillä hyvä palata. Nämä ”mistä aloittaa” kysymykset ovat niitä kysymyksiä, joita minulle kaikkein useimmiten lähetetään.

Kuten juttusarjan ensimmäisessä osassa totesin, niin näitä asioita ei voi yleistää liikaa. Tämä ihan siitä yksinkertaisesta syystä, että lähtötilanteemme voivat olla niin erilaisia. Jos asut kesät ja talvet auringon paahteessa, niin D-vitamiinia ei tarvitse etsiä purkista. Ja jos esimerkiksi syöt paljon hapatettuja ruokia, niin rahojen tuhlaaminen probioottivalmisteisiin ei ole välttämättä järkevää. Eli se mikä toiselle on oleellista ei välttämättä ole jollekin muulle ollenkaan merkityksellinen juttu…

  1. D-vitamiini – Itsestään selvä asia, mutta yllättävän harva edelleen ymmärtää D-vitamiinilisän tärkeyden. Ja jos ymmärtää, niin valitettavan harva nauttii sitä D-vitamiinia riittävästi. Meillä suomalaisilla tämä asia tietysti korostuu nyt talvea kohti mennessä viikko viikolta, kun saamme aurinkoa vähemmän ja vähemmän.
  2. Omega-kolmoset – Melkein saman kategorian asia kuin D-vitamiini. Itse tykkään käyttää kalaöljyn sijaan krilliöljyä. Monet ovat sanoneet etteivät syö krilliöljyä, koska niiden laatu on järjestään niin heikko. Tavallinen ilmiö on, että purkin avaamisen jälkeen ilmassa leijailee eltaantuneen kalan tuoksu, eli tuote on pilaantunut. On totta, että merkittävä osa markkinoilla olevista krilliöljyvalmisteista on todella huonolaatuisia. Olen testannut monia eri merkkejä ja voin tällä hetkellä suositella oikeastaan vain Mercolan krilliöljyä. Jos sinua kiinnostaa ihan vain se ”perinteinen kalaöljy”, niin voin suositella eri vaihtoehdoista esimerkiksi tätä Carlsonin kalaöljyä. Ne kerrat kun olen tuosta maistanut, niin tuoreus on ollut aivan ensiluokkaista. Ei aiheuta kalamaisia röyhtäyksiä tai muita ikäviä sivuvaikutuksia, joita useimmat kalaöljyt tuovat mukanaan. Hintakaan ei ole kovin paha.
  3. Magnesium – Magnesiumin puutostilat ovat nykyään hyvin yleisiä. Tutkimuksien mukaan miehet saavat ruoasta vain 80% tarvitsemastaan magnesiumista. Naisilla tilanne on vieläkin huonompi, sillä heidän magnesiumintarpeensa tyydyttyy ainoastaan 70-prosenttisesti. Itse käytän ja suosittelen myös muille magnesiumöljyä, koska se on monella tapaa paras vaihtoehto. Toki myös suun kautta nautittava magnesium voi olla ihan ok valinta jos vain vatsasi sietää sitä ilman ongelmia.
  4. C-vitamiini – Keskiverto länsimaalainen saa ravinnostaan C-vitamiinia kovin vähäisiä määriä. Saamamme C-vitamiiniannokset pitävät ehkä jonkun keripukin loitolla, mutta näillä pienillä annoksilla meiltä jää hyödyntämättä ne suurempien C-vitamiiniannosten tuomat lukuisat terveyshyödyt. C-vitamiinilisien suhteen kannattaa unohtaa ne perinteiset C-vitamiiniporeet tai pillerit ja etsiä mieluummin vaihtoehtoja luonnosta. Tämä siksi, että se laboratoriosta peräisin oleva C-vitamiini ei ole läheskään yhtä tehokasta kuin esimerkiksi marjoista saatu C-vitamiini. Voinkin suositella esimerkiksi amla tai camu camu marjoja, jotka ovat erittäin C-vitamiinipitoisia. Teelusikallinen laadukasta camu camu marjajauhetta voi sisältää noin 500 mg C-vitamiinia.
  5. Probioottivalmisteet – Monille ihan pakko-ostos, joiden avulla voi korjaantua monta terveysongelmaa.
  6. B12 ja K-vitamiini – Joillekin B-12 vitamiinilisä on ehdoton, mutta useimmat tulevat mainiosti toimeen ilman sitä. Sama juttu K-vitamiinin suhteen. Jos syöt monipuolisesti, niin K-vitamiinin osalta ei todennäköisesti tarvitse olla huolissaan. Jos taas ruokavaliosi on retuperällä, voi K-vitamiinilisä olla enemmän kuin tarpeellinen

Ja miten sitten nuo sienet, maca, spirulina ja muut vastaavat? Mihin näissä kannattaa rahansa sijoittaa ekaksi?

  1. Lääkinnälliset sienet – Nykytiedot valossa lääkinnällisten sienten säännöllinen käyttö on ehdottomasti yksi mullistavimmista ja parhaista terveysteoista, jonka me voimme itsellemme suoda. Mitä enemmän asiaa tutkitaan, sitä varmempia tästä voidaan olla. Pakuri ja Reishi on kaksikko, mihin lääkinnällisten sienten suhteen kannattaa tutustua aivan ensimmäiseksi. Pakuri on voimakas adaptogeeni ja siitä voi olla todella monipuolista apua terveyttämme ajatellen. Pakurin kanssa samalle viivalle nostaisin Reishin, joka on apu mm.  stressinhallintaan.
  2. Viherjauhe, joka sisältää spirulinaa, oraita, chlorellaa ja kasan muita terveyttä ja hyvinvointia edistäviä palasia. Ja usein vielä järkevässä suhteessa. Monesti viherjauheisiin on lisätty myös probiootteja ja entsyymejä, joiden avulla voimakkaisiin vihreisiin tutustuminen saattaa olla ”vähemmän kivuliasta”. Tällä tarkoitan mm. vatsavaivoja, joita nämä voimakkaat vihreät saattavat alkuvaiheessa aiheuttaa. Aloita pienistä käyttömääristä ja nosta annostusta pikku hiljaa ylöspäin.
  3. Mielestäni on aika makukysymys, minkä tähän kolmanneksi nostaisi. Joku liputtaa macan puolesta, mutta itse voisin suosittelisin ihan yhtä hyvin esimerkiksi kurkumaa tai vaikka schisandraa. Kokeile rohkeasti erilaisia vaihtoehtoja ja löydä tätä kautta ne itsellesi sopivat jutut.

Haastattelussa Lari Laurikkala

Lari-41

Kerro ensin muutamalla sanalla itsestäsi.
Hong Kongissa meni juuri kuukausi ja nyt istuskelen lentokoneessa jossain pohjoisnavan yläpuolella suuntana New York. Toisin sanoen tässä on siis maapalloa tullut pienen elämäni aikana kierrettyä milloin auringon ja milloin muuten vaan mukavien seikkailujen perässä. Kotinani pidän kuitenkin Suomea, jonka sinitaivaan alla, järvien rannoilla ja metsien keskellä ollessani saan kokea täyttymyksen tunteen joka kerta uudestaan. Sikälikin asiat ovat erittäin hyvin, että saan tehdä päivittäin sitä mitä sydämeni sanoo, sillä vaikutan Four Sigma Foodsissa tuotevastaavana. Tällä vasta reilun puolen vuoden matkalla olen saanut jo kasvaa vuosien edestä, tavata paljon hienoja ihmisiä sekä erityisesti olla mukana muuttamassa usean ihmisen elämää parempaan suuntaan.

Lääkinnälliset sienet – Kerro hieman siitä miten ihastuit sieniin?
Internetin ihmeellisessä maailmassa sienistä kuulin ensimmäisen kerran neljä vuotta sitten ja samalta istumalta lähdin pakurimetsälle keskitalvella. Pitkän tarpomisen jälkeen palasin tyhjin käsin ja vasta kevään tultua löysin ensimmäiset teeainekseni koivun kyljestä mustan kasvannaisen muodossa.

Olen aina ollut vahvasti tee-se-itse tyyppi sekä kokeilunhaluinen uusia ja ihmeellisiäkin juttuja kohtaan. Ikinä kun ei tiedä mikä on se juttu joka kolahtaa ja johon haluaa lähteä syvemmin perehtymään. Lääkinnällisten sienien kanssa pakurimetsälle lähtö ja ”läpällä” kokeilu muuttikin varsin lyhyessä ajassa kaiken terveydestä ystäväpiireihin. Edelleen matka jatkuu ja mielenkiinto vaan kasvaa eksponentiaalisesti. Päivittäinen Reishi-kupillinen tasapainottaa samalla kun uusia kokeiluita tulee jatkuvasti tehtyä esimerkiksi niin sienten kasvattelusta kuin kotikaljareseptien tuunaamisesta sienillä.

Miksi meidän kannattaa käyttää lääkinnällisiä sieniä?
On harmillista, että samalla kun kiistellään eri eläin- ja kasvikunnan tuotteiden syömisestä niin sienien hyödyntäminen on täysin unohdettu. Tai sitä jopa pelätään. Satoja miljoonia vuosia pidempi historia tällä maapallolla verrattuna ensimmäisiin kasveihin on varmasti jättänyt sieniin jotain mitä me ei voida saada muualta. Myös jo fakta, että DNA:mme ovat 30-50% lähempänä toisiaan kuin vaikka ihmisillä ja kasveilla, kertoo tietynlaisesta yhteydestä. Noudatit sitten paleota, 80/10/10 tai mitä tahansa muuta ruokavaliota, jo yhden tai kahden lääkinnällisen sienen käyttäminen voisi nostaa suorituskykysi vielä seuraavalle tasolle!

Monet käyttävät lääkinnällisiä sieniä lähinnä teenä, mutta mitä muita tapoja voit suositella?
Suosittelen ottamaan laajemmin koko sienikuntaa mukaan ruoanlaittoon. Näin grillikauden ollessa parhaimmillaan kannustan ihmisiä nappaamaan kaupasta mukaan herkkusieniä tai shiitakkeita ja kokeilemaan eri keinoja näiden valmistamiseen. Jokainen hörppäisy reishi-teetä, palanen pakuri-uutteella terästettyä raakakakkua tai vaikka sitten lusikallinen isomummon kanttarellikeittoa antaa kehollesi sienien informaatiota. Kun näitä kertyy päivän ja viikon mittaan useaan otteeseen monesta lähteestä eri muodoissa niin alkavat asiat olemaan erittäin hyvin ja isojakin muutoksia saattaa alkaa tapahtua.

Kannattaa lukea blogistamme artikkeli, jossa kerrotaan myös sienien muista uskomattomista ominaisuuksista ja mahdollisuuksista.

Sienten synergiavaikutukset – Minkälaisia yhdistelmiä suosittelet koittamaan?
Vahva oma mielipide on, että ’the more the merrier’. Enimmäkseen toimintamekanismit perustuvat samoihin prinsiippeihin kaikilla lääkinnällisillä sienillä. Kuitenkin myös jokainen eri sieni omaa täysin uniikkeja vaikuttavia yhdisteitä tai esimerkiksi eri tavalla linkittyneitä beta-d-glukaaneja jotka pystyvät aktivoimaan eri osia immuunijärjestelmästämme Virallisesti esimerkiksi Maitake ja Cordyceps tai Maitake ja Reishi -komboilla on havaittu erityisen hyvät synergiat tutkimuksissa.

Monille alkaa varmasti olemaan ne yleisimmät lääkinnälliset jo kovin tuttuja. Niillä pärjää vallan mainiosti, mutta jos joku haluaa tutustua myös harvinaisempiin lääkinnällisiin sieniin, niin mistä sinun mielestä kannattaa aloittaa.
Mahtava juttu on, että sana näistä on alkanut leviämään eksponentiaalisesti ja ihmiset voivat sanoa olevansa jo tuttuja monen sienen kanssa. Uskaltaisin sanoa, että edes tuhansien tutkimusten jälkeen emme ole aivan lähellä näiden perusteellista tuntemista, mutta tottakai uteliaimmille sieluille löytyy vielä kasa uusia tuttavuuksia!

Me FSF:llä ollaan haluttu tehdä mainetta myös vähän tuntemattomammille sienille, ja kerralla iskettiin seitsemän niitä samaan pussiin. Mania-blendimme sisältää Tremellaa, Pioppinoa, Jelly Eariä, Meshimaa, Agaricusta, Shaggymanea ja Irpexiä. Näistä jokainen on tutustumisen arvoinen myös erikseen ja kemistit sekä tiedemiehet jatkavat näiden tutkimista kiihtyvällä tahdilla. Erityisesti koko Agaricus-suku on mielenkiintoinen ja kannattaa huomata, että samaan sukuun menee myös perus herkkusienet.

Jos saisit muuttaa keskivertosuomalaisen ruokailutottumuksia, niin mihin asioihin puuttuisit ensimmäisenä.
Ruokailu on hauskaa. Tyydytämme yhtä perustarvetta joka kerta kun syömme. Ruokailu on elämys. Ruokailu on sosiaalista ja ennen kaikkea edellytys sille, että meillä on energiaa käydä päivästä toiseen.

Helpoin tapa vaikuttaa terveyteen ja vastuunottamiseen omasta hyvinvoinnista onkin ruokailutottumusten päivittäminen. Kun muodostaa itsensä ravitsemisesta kokonaisuuden, josta oma keho ja mieli saa parhaan fiiliksen, niin ollaan jo pitkällä. Myös seuraaviin asioihin kiinnittäisin huomiota:

  • Ruvetaan aktiivisesti tyhjentämään maustekaappia ja lisäämään vahvoja makuja sinne perusruoan joukkoon – kokeilun arvoisia ovat esimerkiksi kardemumma-lihamureke tai curry-mangopirtelö.
  • Värejä lautaselle, simple. Silmille myös ruokaa.
  • Laadusta tarvitsee ja kannattaa maksaa. Sairastaminen on kallista, terveenä oleminen päinvastoin sitäkin tuottavampaa.
  • Nesteytyksestä huolehtiminen. Suomessa saan olla erittäin kiitollinen mahdollisuudesta käydä keräämässä luonnosta aitoa, elävää vettä. Juomastamme vedestä keho muodostaa uutta verta jonka ainakin itse haluan olevan parasta mahdollista.

Entä tuo kotimaisten markettien valikoima – Mihin asioihin toivoisit muutosta ja mihin meidän kuluttajien on mielestäsi syytä kiinnittää erityishuomiota?
Viivakoodit eivät mielestäni kuulu ruokaan. Toki kun vertaa suomalaista markettia esimerkiksi brittiläiseen, niin meillä sentään on Saarijärven Valintatalossakin kohtuulliset valikoimat kaikkea yrttiruukuista lanttuihin ja vietnamilaisiin mangosteeneihin. Eri asia toisaalta on tarvitaanko me kaikkea tätä ympäri vuoden rahdattuna ja varastoituna. Monipuolisten valintojen mahdollisuus toki on hyvä asia, mutta sille sokaistuminen ei ole hyvä. Keskitytään ostamaan sitä mitä oikeasti tarvitsemme juuri sillä hetkellä, sinä vuodenaikana ja saatavilla olevista eettisistä vaihtoehdoista. Toki myös lähiruoan ja pientuottajien tukeminen on tärkeää.

Kuten aiemmin mainitsin, niin itse ainakin maksan mielelläni laadusta. Se saattaa tarkoittaa muualta kulujen karsimista, joka ei sekään välttämättä ole huono asia. Oikean laadun tunnistaminen ja selvittäminen saattaa myös viedä aikaa mutta on varmasti sen arvoista.

PS. Nyt kannattaa ehdottomasti hyödyntää FSF-Storen BOGOFF tarjous (Buy One and Get One For Free). Eli kun ostat FSF Blend tuotteen, niin saat toisen ilmaiseksi. Ja koodilla raikasweb saat vielä 8% alennuksen…

Syövän ehkäisy

Syöpä on nykyään maailman yleisin kuolinsyy. Mikäli nykytahti jatkuu, vuonna 2020 sairastuu syöpään vuosittain yli 16 miljoonaa ihmistä ja kymmenen miljoonaa kuolee. Suomessa tehdään vuosittain yli 27 000 syöpädiagnoosia ja myös meillä syöpätapauksien määrä kasvaa kiihtyvää tahtia.

Syövän ehkäisyssä melko ratkaisevaan asemaan nousee tietysti elintavat. Sillä pääsee jo pitkälle jos välttää ne pahimmat karikot, kuten tupakoinnin, huonolaatuisen ruoan ja liiallisen myrkkyjen kanssa lotraamisen. Hyvien elintapojen lisäksi meillä on nykyään käden ulottuvilla erilaisia välineitä, jotka voivat auttaa meitä syövän ehkäisyssä. Listaan tässä yhteydessä näistä ”ehkäisyvälineistä” kolme omaa suosikkiani.

Reishi on ehdottomasti yksi parhaista aseista syöpää vastaan. Reishiä on tutkittu viime vuosina paljon ja sen on todettu ehkäisevän syöpää kolmella eri tavalla:

1. Tehostaa immuunijärjestelmämme toimintaa
2. Vähentää syöpäsolujen määrää
3. Hidastaa syöpäkasvaimien kasvua

Ei olekaan ihme, että monet syöpään sairastuneet ovat saanet reishistä huomattavaa apua.

Pakurilla on reishin tavoin näyttöä syövän ehkäisyssä ja hoidossa. Näytöllä tarkoitan tutkimuksia ja ennen kaikkea ihmisten käytännön kokemuksia asiasta. Itsekin tiedän monia suomalaisia, jotka ovat saaneet syöpäänsä parantavaa apua pakurista ja muista lääkinnällisistä sienistä.

Jaakko Halmetoja kertoo pakurikirjassaan syöpätyypeistä, joita vastaan pakurilla on saatu erityisen hyviä kokemuksia:
-Melanooma
-Aivosyöpä
-Rintasyöpä
-Kohdunkaulan syöpä
-Suolistosyöpä
-Ewingin sarkooma
-Leukemia
-Maksasyöpä

Kurkuma on saanut viime vuosina mukavasti huomiota syövän ehkäisyyn liittyvissä artikkeleissa. Eikä syyttä, sillä tutkijat ovat olleet ällistyneitä huomatessaan kurkuman kyvyn laukaista syöpäsoluissa apoptoosin eli solukuoleman, joka nimenomaan syöpäsoluissa on usein estynyt. Etenkin rintasyöpää ja melanoomaa vastaan kurkumalla on saatu tutkimuksissa erittäin rohkaisevia tuloksia.

Minulta kysytään usein sitä, että millä tavalla tuo kurkuma olisi hyvä nauttia. Itse tykkään syödä kurkumaa kolmella eri tavalla. Kuumennettuna (mausteena ruoan seassa), sellaisenaan esimerkiksi pirtelöiden joukossa ja lisäksi syön myös kurkumakapseleita. Tärkeintä on muistaa nauttia kurkuma aina mustapippurin kanssa, koska mustapippurin sisältämä piperiini lisää kurkuman imeytymistä jopa 2000 prosentilla.

En voi liiaksi korostaa sitä, että syövän ehkäisyssä ei kannata tukeutua pelkästään reishin, kurkuman, pakurin tai minkään muun yksittäisen rohdoksen varaan. Syöpä ei synny tyhjästä vaan on usein vuosia tai jopa vuosikymmeniä kestävän tapahtumasarjan lopputulos. Monesti tämän tapahtumasarjan ratkaisevat tekijät ovat niitä meidän päivittäisiä valintoja.

Ihastu sieniin

On mahtavaa huomata kuinka lääkinnällisten sienten suosio jatkaa kasvuaan yhä kiihtyvällä tahdilla. Saan nykyään viikoittain monia kysymyksiä lääkinnällisiin sieniin liittyen. Monet kysymyksistä liittyvät pakuriin, mutta viime kuukausina on ollut havaittavissa selvä trendi sen suhteen, että myös muut lääkinnälliset sienet näyttää kiinnostavan enemmän ja enemmän.

Käyn seuraavaksi läpi ne lääkinnällisiin sieniin liittyvät kysymykset, joita minulta kysytään useimmin.

Mitä lääkinnällisiä sieniä kannattaa käyttää?
Liikkeelle kannattaa lähteä pakurista, joka on ehkäpä se luontomme tehokkain juttu immuniteetin parantamista ajatellen. Pakurista on puhuttu viimeisen vuoden aikana runsaasti eri medioissa. Tästä saamme kiittää paljon Jaakko Halmetojaa, joka on tehnyt pakurin suhteen uskomattoman upeaa työtä. Suosittelen jokaista lukemaan Jaakon kirjoittaman pakuri-kirjan jo ihan yleissivistyksen vuoksi. Voit tilata kirjan esimerkiksi täältä.

Pakurin rinnalle nostaisin Reishin, joka on ainakin itselleni se yksi upeimmista löydöistä, jonka olen ruokamaailman puolelta tehnyt. Yli 2000-vuotta vanhassa kiinalaiseen lääketieteeseen perehtyvässä tekstissä luokiteltiin 365 erilaista ”lääkettä”. Ykköseksi nimettiin Reishi, jota tuossa opuksessa kutsutaan Jumalten yrtiksi. Reishillä onkin todella vahva asema perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä.

Reishin terveysvaikutuksista puhuttaessa haluan nostaa aina esiin stressinhallinnan, jonka suhteen Reishi toimii monilla jopa hämmästyttävällä tavalla. Tietysti reishistä on mainittava myös sen kyky ehkäistä ja jopa parantaa syöpää. Lisäksi se mm. edistää sydämen, maksan ja verisuonten terveyttä.

Pakurin ja Reishin lisäksi myös Cordyceps, Lion’s Mane ja siitakesienet ovat niitä sieniä, joihin jokaisen kannattaa tutustua. Toki tarjolla on myös paljon muitakin vaihtoehtoja, mutta tällä viisikolla pääsee jo pitkälle.

Kuinka paljon lääkinnällisiä sieniä voi käyttää
Useimmat lääkinnälliset sienet luokitellaan rohdoksiksi, joita voi käyttää suuriakin määriä päivittäin ilman haittavaikutuksia. Tietysti mitään ei voi yleistää liikaa. Vaikka negatiiviset sivuvaikutukset ovatkin äärimmäisen harvinaisia, niin joillekin niitä voi tulla. Jos jotain yleisohjeita on pakko antaa, niin kannattaa lähteä liikkeelle kohtalaisen pienistä määristä ja noudattaa vaikka sienituotteiden valmistajan ohjeita. Myöhemmin jokainen voi sitten omien tuntemuksien perusteella halutessaan nostaa annostuksia isommiksi.

Sanomattakin on selvää, että sienille allergisten tulee olla tarkkana. Kannattaa kiinnittää myös erityishuomiota siihen jos käytätä jotain lääkkeitä. Esimerkiksi pakuria ei kannata nauttia jos syö antibiootteja.

Lääkinnällisten sienten nauttimisen yhteydessä kannattaa ottaa C-vitamiinia, koska se esimerkiksi parantaa beetaglukaaneiden imeytymistä.

”Lääkinnällisten sienten luotettavuus?”
Viimeisen kymmenen vuoden aikana lääkinnällisistä sienistä on tehty pelkästään Aasiassa yli 100 000 tutkimusta! Eli tässä ei ole kysymys mistään ohimenevästä muotivillityksestä tai huuhaajutusta. Itse olen varma siitä, että sienet näyttelevät tulevaisuudessa yhä merkittävämpää roolia syöpien ja monien muiden sairauksien hoidossa.

Mitä tuotteita suosittelet lääkinnällisten sienten osalta?
Four Sigma Foods – Tällä hetkellä ehdoton suosikkibrändini. Four Sigma Foodsin Instant juomajauheet ovat mielestäni ehkäpä se paras tapa tutustua eri sieniin, koska nämä jauheet ovat toimivia, erinomaisen makuisia ja lisäksi varsin helppokäyttöisiä. Näitä antaa myös mielellään lahjaksi, koska pakkauksien ulkoasuun on panostettu.

Mushroom Science – on yritys, jota ajattelen erittäin lämpimin ajatuksin. Tämä johtuu siitä, että juuri heidän tuotteidensa myötä ymmärsin aikoinaan lääkinnällisten sienten voiman.

Paul Stamets (Fungi Perfecti) – on mies, joka on omistanut elämänsä sienille. Stametsin tuotteet jakavat aika vahvasti mielipiteitä, mutta ainakin itse pidän niistä varsin paljon. Etenkin Stametsin sienisekoitukset ansaitsevat erityismaininnan. Esimerkiksi tämä sieniuute on mielestäni yksi parhaimmista sienituotteista mitä markkinoilla on.

Eclectic Institute – on tuonut markkinoille muutamia varsin mielenkiintoisia sienivalmisteita. Näistä voi mainita vaikka tämän Immune Espresson, joka sisältää reishiä, koppelokääpää ja osterivinokasta. Itse tykkään sekoittaa tätä pari teelusikallista pakuriteen joukkoon ja saatan lorauttaa sekaan myös tilkan kermaa. Lopputuloksena on todella herkullinen kahvin makuinen juoma, jonka terveyttä edistävät vaikutukset ovat huimat! Eclectic Institute on tullut monille tutuksi laadukkaista tinktuuroista ja samaa laatua voi odottaa saavansa myös sienivalmisteiden osalta.

Näiden lisäksi markkinoilla on muitakin laadukkaita sienituotteita. Näistä mainittakoon vaikka Puhdistamon Pakurikääpäuute. Myös pikasienet vaikuttaa varsin mielenkiintoisilta, mutta niitä en ole vielä päässyt testaamaan.

Edit 3.6.2013. Nyt on pikasienet testattu.

Voita Mania!

Tero mainitsi haastattelussaan Four Sigma Foodsin parista uudesta tuotteesta, jotka ovat nimeltään Mania ja Winning.

FSF Winning sisältää seitsemän kaikkein legendaarisinta lääkinnällistä sientä ja lisäksi ruusunmarjaa, jonka C-vitamiini lisää polysakkaridien imeytymistä. Tässä yhteydessä onkin hyvä muistuttaa siitä, että lääkinnällisten sienten nauttimisen yhteydessä kannattaa aina mahdollisuuksien mukaan ottaa jotain laadukasta C-vitamiinia. Näin saat maksimoitua syömiesi sienten tehon.

FSF Winningin tärkeimmät terveysvaikutukset
1. Tasapainottaa immuunijärjestelmän toimintaa
2. Auttaa stressinhallinnassa
3. Suojaa elimistöä kaikenlaisilta ​​taudinaiheuttajilta

FSF Mania vastaavasti sisältää seitsemän harvinaisempaa, mutta erittäin tehokasta lääkinnällistä sientä “tosi harrastajalle”. Myös tässä on ruusunmarjaa mukana.

FSF Manian tärkeimmät terveysvaikutukset
1. Suojaa kehoamme bakteereilta, viruksilta ja monilta sairauksilta
2. Tasapainottaa hormonitoimintaamme
3. Edesauttaa ihon ja keuhkojen terveyttä

Järjestän yhdessä Four Sigma Foodsin kanssa kilpailun, jossa voittaja saa palkinnoksi Maniaa ja Winningiä (palkinnon arvo 60 euroa).

Jos haluat osallistua kilpailuun, niin lähetä postia osoitteeseen kilpailu@raikasweb.com ja kirjoita miksi juuri sinun tulisi saada uutta Maniaa ja Winningiä. Tai jos et keksi tuohon mitään hyvää vastausta, niin kerro esimerkiksi siitä, että millä tavalla lääkinnälliset sienet ovat parantaneet elämänlaatuasi. Kilpailuaika on joulukuu ja voittajan valintaan osallistuu lisäkseni FSF:n kaverit.

Uusien tuotteiden kunniaksi Four Sigma Foods tarjoaa Raikaswebin lukijoille mukavan tarjouksen. Saat nimittäin FSF Storesta 10 euron alennuksen jokaisesta tilaamastasi Mania tai Winning-pussista. Alennukseen oikeuttava koodi on xmas-shrooms ja tarjous on voimassa joulukuun ajan.

Tero Isokauppilan haastattelu

1. Olet varmasti monelle blogini lukijoille tuttu kaveri, mutta kerro ensin muutamalla sanalla itsestäsi.
Olen ihan tavallinen Tero Tampereelta. Kasvoin maalla ja kypsyin kaupungissa. Intohimo ruokaa ja luonnonmukaisuutta kohti tuli kotoa. Isä on maanviljelijä ja yrittajä. Äiti on sairaanhoidon opettaja ja intohimoinen villiruuan kerääjä. Noin 22 vuotta sitten elamääni tuli kaksi isoa asiaa, jotka ovat kulkeneet siitä asti mukana: tietokone ja luonnonmukainen ravinto. Olen asunut nyt kuudessa eri maassa ja nykyään kierrän tätä ah niin kaunista maapalloamme Four Sigma Foodsin markkinointijohtajan hommissa. Lisää minusta voi lukea englanniksi esimerkiksi tämän haastattelun kautta tai alla olevan 90 sekunttia pitkän videon kautta.

2. Monelta voi loksahtaa suu auki ja mielessä saattaa vilahtaa jotkut hämärät kärpässienikeitokset, kun kuulee lääkinnällisistä sienistä ensimmäistä kertaa. Eli valaise hieman sitä, että mistä tässä sienijutussa on oikein kyse?

Kyllä. Monelle sanasta “sieni” tulee mieleen joko parit hassut ruokasienemme ja sitten noi joko myrkylliset tai vaarallisiksi luokitellut psykedeeliset sienet. Tämä on mielestäni varsin harmillista, koska kyseessä on kokonainen eliöden valtakunta samalla tavalla kuin eläimet tai kasvit. Olisi hassua jos kaikki maailman eläimet tuomittaisiin parin ilkeän saukon takia tai kaikki kasvit koivun siitepölyn takia. Kyseessä on siis joukko satoja tuhansia (arviolta jopa 1.5 miljoonaa) erilaisia sieniä joiden joukosta löytää uskomattomia helmiä ihan kuten kaikista eliökunnista bakteereista lähtien. Lääkinnällisiä sieniä on noin 270-300kpl. Sinulle kuitenkin riittää jos tunnistat niistä edes 5kpl (e.g. pakurikääpä, lakkakääpä, kiinanloisikka, shitake ja turkey tale)

Lisää voit lukea esim kirjoituksestani Viidakkomies blogista.

3. Teillä Four Sigma Foodsin valikoimissa on erilaisia sienituotteita. Avaa muutamalla sanalla kunkin sienituotteen keskeisimmät terveyshyödyt ja käyttötarkoitus.

Tottakai. Ajan säästämiseksi vedän kuitenkin parit mutkat suoriksi. Niiden perään voi sitten vaikka kysellä kommentti osion kautta.

Meillä on tällä hetkellä 4kpl erilaisia luonnollisia “pikajuomia”. Kuten Noora Kemikaalicokctailista totesi, ne ovat kuin luonnon omia Finrexin juomia. Toisin kuten e.g. kahvin kanssa, näissä laatu ei kuitenkaan laske “esikuumennuksen” (eli uuton) johdosta vaan päinvastoin jopa kasvaa. Mukana on aina joku lääkinnällinen sieni, muutama reseptiä harmonisoiva ja imeytymistä parantava yrtti (tähtianis, lakritsinjuuri, mintunlehti) ja kaloriton makeuttaja stevia. Alla sienien hyödyt lyhyesti.

A) Lakkakääpä (i.e. reishi): Sienien kuningatar. Erinomainen stressin poistaja ja unenlaadun parantaja.

B) Pakurikääpä (i.e. chaga): Sienien kuningas. Maailman ehkä paras luonnollinen ratkaisu immuniteetin parantamiseksi. Pitää syysflunssat loitolla.

C) Kiinanloisikka (i.e. cordyceps): Villinä kerattynä yksi maailman kalleimmista ruuista. Erityisesti keuhkojen alueen erinomainen adaptogeeni.

D) Siiliorakas (i.e. lion’s mane): Aasiassa suosittu lihankorvike. Omaa useita mielenkiintoisia hyötyja kognitiiviselle puolelle.

Lisäksi meiltä on pian tulossa markkinoille kaksi todella tehokasta sienisekoitusta, jotka toimivat erinomaisina “boostereina” puuroon, lempijuomaasi, smoothieen, suklaaseen tms.

4. Kenelle lääkinnälliset sienet sopivat ja voiko niiden käytöstä olla jotain haittavaikutuksia?

Four Sigma Foods on keskittynyt vain niin sanottuihin toonisiin ja non-toxic ruokiin. Näitä voi periaatteessa syödä kuka vain, milloin vain ja runsaissakin määrissä. Poikkeuksia kuitenkin on. Esimerkiksi pakuria ei suositella ihmisille jotka käyttävät antibiootteja, koska ne voivat toimia pakurikäävän antagonisteina eli vastavaikuttajina.

Suosittelen tutustumaan kaikkiin itselle uusiin tuotteisiin esim. Drugs.com osoitteen kautta.

5. Nyt kun eletään tätä kuuminta flunssa-aikaa, niin olisiko sinulla heittää jotain ajatuksia kaverille, joka haluaisi viettää jatkossa flunssattomia talvia? Sienistä taitaa olla tätä asiaa silmälläpitäen aikamoista apua?

Peruasiat on pop. Etelän lomamatka, kuivat sukat ja kaulahuivi kantavat pitkälle. Tosin moni elää sen verran kiireistä, stressaavaa ja pimeää talvea, että nuo ei taida aina riittää pitämään ihmisiä terveinä. Akuuttiin hätään voit kokeilla klassista inkivääri-hunaja-teetä. Myos valkosipulilla voi tehdä nopeitakin parannuksia.

Sienet sen sijaan tarjoaa luonnollista ja turvallista sekä (1) ennaltaehkaisyä että (2) parannusta. Voit lisätä esimerkiksi kahvin joukkoon lakkakääpää ja smoothien pohjaksi pakuria. Ja jos noilla pian markkinoille saapuvilla sienicomboillamme ei pysy terveenä, niin reklamaatiot voi laittaa esim. Twitterin kautta meikäläiselle.

PS. Saat FSF Storesta 5 euron alennuksen jokaisella ostokerralla koodilla raikasweb.