Tag - Spirulina

Luontaistukku

luontaistukku

Useille blogini lukijoille tuttu Olivian Superfoods-niminen verkkokauppa on nykyään Luontaistukku. Olivian tuli tutuksi laadukkaista tuotteista ja edullisesta hintatasosta. Nyt nimenvaihdoksen myötä tuotevalikoima on kasvanut reilusti. Uusina tuoteryhminä on urheiluravinteet ja luontaisvalmisteet.

Sain Luontaistukulta testattavaksi muutamia tuotteita. Mitään syväanalyysia Luontaistukun valikoimasta en vielä näiden testaamieni tuotteiden perusteella voi tehdä, mutta etetenkin heidän ruokatuotteet vaikuttaa erinomaiselta laadun ja myös hinnan osalta.

pahkinatluontaistukku

Esimerkiksi Cyanotechin laadukasta spirulinaa ei taida Suomesta vastaavaan hintaan löytää? Myös Luontaistukun pähkinöiden laatu on sillä tasolla, mitä kuuluukin. Tulenkin jatkossa ostamaan pähkinät Luontaistukun valikoimista.

Luontaistukku alennuskoodi

Luontaistukku tarjoaa Raikaswebin lukijoille 10% alennuksen ensitilauksesta. Saat tämän alennuksen, kun käytät tilauksen yhteydessä alennuskoodia raikasweb.

Päivitä salaattisi uudelle tasolle

salaatti

Pieni kasa jäävuorisalaattia, kurkkuviipaleita ja muutama mauton tomaattisiivu. Tämä on se tyypillisin salaatti, jota monet syövät päivittäin.

Jäävuorisalaatti kurkkuineen ja tomaatteineen tuo ateriaan kivasti raikkautta ja myös kaunistaa annosta, mutta jos halutaan syödä oikeasti ravitsevaa salaattia, niin meidän on syytä tehdä päivitys käsitykseemme salaatista.

Kerron seuraavaksi muutaman vinkin siitä, että millä tavalla voit helposti päivittää melko ravinneköyhän lisukesalaatin todelliseksi terveyspommiksi, joka menee helposti yhdestä kunnon ateriasta.

  1. Etsi jäävuorisalaatin tilalle jotain parempia vaihtoehtoja. Jäävuorisalaatti on hyvin ravinneköyhää ruokaa, jonka kilohinta on laatuun nähden aika korkea. Valitse jäävuorisalaatin tilalle esimerkiksi tammenlehtisalaattia, villirucolaa, villivihanneksia, ituja, pinaattia, tuoreyrttejä tai vaikka keräkaalia.
  2. Opettele käyttämään avokadoa – Itse en voi kuvitella salaattia ilman avokadoa. Avokado tuo salaattiin ruokaisuutta, hyviä rasvoja ja myös kivan koostumuksen.
  3. Paljon kylmäpuristettuja öljyjä – Hamppuöljy ja oliiviöljy ovat erinomaisia valintoja minkä tahansa salaatin raaka-aineeksi. En siis puhu mistään parista tipasta vaan keskeisestä raaka-aineesta. Kun salaatissasi on riittävästi hyvää rasvaa, niin maun lisäksi monien yhdisteiden bioaktiivisuus ja myös imeytyvyys paranee.
  4. Sopivasti suolaa – Uudet viralliset ravitsemussuositukset jahtaavat suolaa kuin suurinta vihollista. Tämä kaikki ilman syytä. Hyvä laadukas suola ei ole kohtuullisesti käytettynä millään tavalla terveydelle haitallista, vaan asia on ihan päinvastainen. Kunnon salaatti ei onnistu helposti ilman laadukasta suolaa.
  5. Merilevät – Merilevien käyttö on ehkä se helpoin tapa tuoda salaattiin iso määrä erilaisia mineraaleja. Lisäksi maku menee uusiin ulottuvuuksiin, kun salaatissa on reilusti esimerkiksi dulsea.
  6. Hapankaali – Erilaisten hapatteiden käyttö on yksi parhaista ja edullisimmista terveysteoista jonka voit itsellesi suoda. Jos haluat esimerkiksi rakentaa immuniteettiasi vahvemmaksi, niin hapankaali on yksi parhaista ruoista tätä ajatellen. Jos et lähtökohtaisesti tykkää hapankaalista, niin kannattaa etsiä erilaisia vaihtoehtoja. Monet perusmarkettien hapankaaleista ei ole minustakaan kovinkaan mairittelevia maun suhteen. Sitä vastoin pienten tilojen tai itsevalmistetut hapankaalit ovat sitten maun ja monesti myös laadun suhteen ihan eri maailmassa. Ja kannattaa muistaa sekin, että se hapankaalin ominaismaku peittyy aika kivasti sinne salaatin joukkoon jos siitä hapankaalin mausta ei tykkää.
  7. Mausteet – Tuovat salaattiin makua, parantavat ravinteiden imeytymistä ja tuovat runsaasti erilaisia terveyttä edistäviä vaikutuksia. Chili, inkivääri ja curry ovat omien salaattieni perusraaka-aineita. Tykkään käyttää paljon curryä, koska mielestäni kyseinen maustesekoitus on lähes nerokas synerginen kokonaisuus, joka sisältää mm. mausteiden kuningasta, eli kurkumaa ja sen sisältämän kurkumiinin vaikutusta tehostavaa mustapippuria.
  8. Spirulina – Proteiinia, K2-vitamiinia, karotenoideja, B-vitamiineja ja paljon muuta. Kun lisäät salaattisi sekaan edes hieman spirulinaa, niin viet samalla salaattisi aivan uudelle tasolle…
  9. Hampunsiemenet ja kurpitsansiemenet – Itse tykkään siitä, että salaatissa on myös jotain kovempaa pureskeltavaa. Siemenet tuovat salaattiin reilusti kuituja ja monia muita terveyttä edistäviä vaikutuksia.
  10. Maun mukaan valkosipulia, sipulia, kurkkua, tomaattia, juustoa, oliiveja jne. – Näiden avulla voit rakentaa salaatistasi juuri makusi mukaisen kokonaisuuden ja tehdä siitä entisestään ravitsevamman.

Salaattisi ei tarvitse tietenkään sisältää kaikkia edellä mainittuja raaka-aineita. Tärkeintä on, että tykkäät salaatistasi. Jos kuitenkin lisäät näistä kymmenestä ehdotuksestani salaattiisi edes kolme eri komponenttia, niin voit olla varma, että salaattisi päivittyy tasolle, joka edistää hyvinvointiasi huimasti!

yrtit

Tuoreyrtit tuovat salaattiin paljon herkullista makua ja lisäksi erilaisia terveyttä edistäviä vaikutuksia.

 

Tärkeä K-vitamiini

Olen melko varma siitä, että joskus tulevaisuudessa K-vitamiini tulee saamaan samanlaista huomiota kuin mitä D-vitamiini tällä hetkellä saa. K-vitamiini on nykyisellään suurimmalla osalle meistä vielä melko tuntematon juttu, mutta monissa piireissä K-vitamiinista kohistaan yhä kiihtyvällä tahdilla. Eikä syyttä, sillä K-vitamiinilla on erittäin merkittävä rooli terveytemme kivijalkana. Esimerkiksi osteoporoosin ehkäisyn suhteen tulisi kiinnittää katseet kalsiumin sijaan K-vitamiiniin ja erityisesti K-vitamiinin ja D-vitamiinin synergiavaikutuksiin.

Yleisesti puhutaan siitä ettei Suomessa tai muualla länsimaissa esiinny juurikaan K-vitamiinin puutosta, mutta todellisuus on ihan jotain muuta. Tämänhetkiset arviot riittävästä K-vitamiinin saannista perustuvat veren hyytymistekijöiden tarpeeseen, mutta K-vitamiinin monet muut tärkeät tehtävät ovat vasta pikku hiljaa avautumassa meille. Tutkimuksien mukaan suomalaisten keskimääräinen K-vitamiinin saanti on 91 mikrogrammaa päivässä ja tämä on nykytietämyksen valossa selvästi liian vähän.

K1- ja K2-vitamiini
On tärkeää muistaa se, että K-vitamiinit eivät ole yksi aine. Luonnollista muotoa olevat K-vitamiinit ovat fyllokinoni (K1) ja menakinonit (K2) joista jälkimmäistä on kaikkiaan yhdeksää lajia. Lisäksi vielä lääke- ja elintarviketeollisuutta varten valmistetaan synteettisiä K-vitamiineja (menadioni K3, K4 ja K5), mutta näiden käyttöä tulee välttää!

K1-vitamiinia esiintyy eniten vihreissä kasviksissa, kuten esimerkiksi monissa villivihanneksissa, lehtikaalissa, parsakaalissa ja pinaatissa. K2-vitamiinia löytyy runsaahkosti nattosta ja eläinkunnan tuotteista, kuten juustoista. Myös spirulina on tutkimusten valossa erittäin varteenotettava lähde K2-vitamiinia ajatellen, sillä jo kolmen gramman annoksen spirulinaa on todettu sisältävän jopa 15 mikrogrammaa K2-vitamiinia!

Viime vuosina ollaan kohistu etenkin K2-vitamiinista ja sen MK-4 ja MK-7 muodoista. K2-vitamiinin on todettu mm. ehkäisevän syöpää, pienentävän sepelvaltimotaudin riskiä, pysäyttävän Alzheimerin taudin etenemisen, edistävän aivojen toimintaa, parantavan ihon kuntoa, vähentävän murtumariskiä ja palauttavan luumassaa. K1-vitamiinilla ei ole todettu olevan yhtä voimakkaita vaikutuksia meihin ja monien asiantuntijoiden mielestä K1-vitamiinista ja K2-vitamiinista ei pitäisi puhua edes samassa lauseessa. Vaikka K2-vitamiini onkin nykytietämyksen valossa se kovempi juttu, niin en kuitenkaan missään tapauksessa lyttäisi K1-vitamiinia maanrakoon, kuten jossain yhteyksissä on nähty. K1-vitamiinilla on tärkeä rooli esimerkiksi luuston kollageenin muodostamisessa. Sekin on hyvä muistaa, että K-vitamiinitutkimus on vasta alkutaipaleella ja uusia mielenkiintoisia tuloksia voi pulpahtaa pintaan milloin vain.

K-vitamiinin riitävä saanti
Tulisiko meidän olla huolissaan riittävästä K-vitamiinin saannista? Mahdollisesti. Ainakin jos syömme niin kuin tyypillinen länsimaalainen syö. Mikroateriasta ei K-vitamiinia oikein irtoa. On tärkeää huomioida sekin, että esimerkiksi tehotuotettu liha- ja maitotuotteet sisältävät jopa merkittävästi vähemmän K2-vitamiinia kuin laadukkaat luomulaatuiset eläinkunnan tuotteet. Voin osalta K2-vitamiinipitoisuuden ero voi olla jopa 50 kertainen perinteisen markettivoin ja jonkun laadukkaamman voin välillä.

K-vitamiinitutkija Cees Vermeerin mielestä meidän tulisi saada päivittäin vähintään 250 mikrogrammaa K1-vitamiinia ja 50 mikrogrammaa K2-vitamiinia. Omasta mielestäni nämä ovat vielä melko varovaisia suosituksia etenkin tuon K2-vitamiinin osalta. En suosittele mitään, mutta omasta mielestäni joku 100-200 mikrogrammaa K2-vitamiinia päivittäin kuulostaa sitä vastoin jo paljon paremmalta.

Tällä hetkellä Suomessa ei ole K-vitamiinin suhteen ravitsemussuositusta. Tämä on valitettavaa ja asia olisi syytä korjata pian. Todennäköisesti saamme odottaa näitä ravitsemussuosituksia monta vuotta ja sitten kun ne tulevat, niin suositukset ovat melko varmasti naurettavan alhaiset. Kenenkään ei ole järkevää jäädä odottamaan näitä suosituksia vaan jokaisen on syytä huolehtia riittävästä K-vitamiinin saannista heti esimerkiksi näiden ruokien avulla:

Hyviä K1-vitamiinin lähteitä

  • Monet villivihannekset
  • Pinaatti
  • Parsakaali
  • Ruusukaali
  • Lehtikaali
  • Persilja
  • Timjami
  • Basilika
  • Mangoldi

Hyviä K2-vitamiinin lähteitä

  • Juustot (esim. Edam, Gouda, Jarlsberg ja monet pitkään kypsyneet juustot)
  • Kananmunan keltuainen
  • Spirulina
  • Natto
  • Sisäelimet
  • Voi
  • Broileri
  • Rasvaiset viilit
  • Fermentoidut ruoat

Jos K-vitamiini kiinnostaa enemmän, niin kannattaa tutustua esimerkiksi Juhana Harjun kirjoituksiin aiheesta.

Parempi pirtelö

Rupesin kesällä korvaamaan aamupuuron aamupirtelöllä. Ongelmana vain on nyt se, että en ole saanut tuota pirtelöä oikein maistumaan. Laitan siihen yleensä sekaan vettä, pakastemarjoja, salaattiruukun, suolaa, MSM-jauhetta, macaa, viherjauhetta, spirulinaa ja hunajaa.

Omasta mielestäni näihin pirtelöihin tutustuminen kannattaa aloittaa mahdollisimman loivasti. Eli voimakkaat vihreät hieman vähemmälle ja tilalle jotain varmasti maistuvaa. Kun makuaisti ja samalla myös keho pikku hiljaa tottuu orasjauheisiin ja kumppaneihin, niin niiden määrää voi sitten ruveta lisäämään.

Spirulinasta on pakko mainita se, että itse en koskaan lisää sitä pirtelöiden sekaan. Omasta mielestäni se ei vain maun puolesta sovi sinne. Tykkään syödä spirulinan sellaisenaan veteen sekoitettuna tai vaikka salaatin seassa.

Makeutuksen suhteen suosittelen hunajan sijaan ennemmin banaania. Ihan sen takia, koska se toimii tässä tapauksessa makua ajatellen paljon paremmin kuin hunaja. Ainakin omasta mielestäni. Myös mansikka on mainio makeuttaja.

Tässä vielä oma reseptiehdotus pirtelöihin tutustujille:

-4 dl mahdollisimman hyvälaatuista vettä.

-Reilusti kotimaisia marjoja.

-Yksi luomubanaani.

-Muutama ruokalusikallinen kotimaisia hampunsiemeniä.

-Puoli ruokalusikallista Sun Warrior Ormus Supergreens viherjauhetta. Toki myös muut viherjauheet käy mainiosti.

-Jotain tuoretta vihreää. Kesällä kannattaa hyödyntää villivihanneksia, mutta talvella tähän tarkoitukseen käy mainiosti myös esimerkiksi perinteinen tammenlehtisalaatti. Itse tykkään laittaa pirtelöihin myös tuoretta kurkkua.

-Pari ruokalusikallista Sun Warrriorin riisiproteiinia tai Warrior Blendiä (vanilja). Ei mitenkään pakollinen, mutta tuo jo maun osalta mukavan lisän mihin tahansa pirtelöön.

-Ripaus hyvää suolaa ja halutessasi vaikka kanelia, aitoa vaniljaa tai palanen tuoretta luomuinkivääriä.

-Tietysti sekaan voi laittaa tarvittaessa esimerkiksi MSM-jauhetta, hyvälaatuista C-vitamiinia tai macaa. Pitäisin kuitenkin tuon pirtelön ainakin aluksi mahdollisimman yksinkertaisena enkä rupeaisi sekoittamaan siihen kovin montaa erilaista raaka-ainetta.

Jatkuva limaisuus
Olen kärsinyt jo pitkään jatkuvasta liman erittymisestä kurkkuun. Onko sinulla mitään vinkkejä miten tästä ongelmasta voisi päästä eroon? Ja tietysti sekin kiinnostaa mistä tuo limaisuus voi johtua.

Ensimmäiseksi rupeaisin siistimään ruokavaliota ja katsoisin tuoko maidottumuus ja viljattomuus mitään apua ongelmaan. Jos näistä ei ole apua, niin miettisin seuraavia vaihtoehtoja:

1. Refluksitauti
2. Allergiat
3. Sisäilman laatu

Katsomisen arvoinen dokumentti GMO-ruoasta

Voit katsoa tuon dokumentin kokonaisuudessaan ilmaiseksi tästä linkistä. Valitettavasti tuohon dokumenttiin ei ole suomenkielisiä tekstityksiä.

Spirulina syömäkelpoiseksi

Mihin tuota spirulinaa oikein pitäisi sekoittaa, että sen saisi menemään alas? Olen koittanut vaikka mitä variaatioita, mutta jo spirulinan ulkonäkö ja haju on tosi vastenmielinen

Ei mihinkään! Ainakin itse olen vahvasti sitä mieltä, että meidän ei tule syödä mitään sellaista, joka ei mene ihan sellaisenaan alas ilman taikatemppuja. Ruoka jota syöt, pitää herättää sinussa tietynlaista himoa sitä ruokaa kohtaan. Jos jokin ruoka haisee, näyttää tai maistuu epämiellyttävältä, niin se ei ole sinun juttu.

Toki esimerkiksi spirulinan kohdalla on erityisen tärkeää muistaa nämä laatujutut, sillä markkinoilla on runsain mitoin tarjolla huonolaatuista spirulinaa, joka on kaukana ihmisravinnosta. Ja sitäkään ei pidä unohtaa, että kun tuomme ruokavalioon uusia tuttavuuksia, niin voi mennä aikaa ennen kuin pääsemme niistä jyvälle. Esimerkiksi itselleni maca tai spirulina ei alkuun toiminut yhtään, mutta pienen tutustumisjakson jälkeen olin ihan myyty.

Kuitenkin aika useasti nämä luontomme helmet iskevät heti ja lujaa. Kun joskus muutama vuosi sitten maistoin ekaa kertaa pakuriteetä, niin sitä meni yhden illan aikana saman tien useampi litra. En ollut tuolloin mikään ”itsensä kuuntelemisen mestari” (enkä ole sitä vieläkään), mutta tajusin kyllä oikein hyvin sen, että tässä juomassa on jotain sellaista, mitä kehoni suorastaan huutaa. Toinen vastaavanlainen kokemus oli suolan kanssa. Olin syönyt käytännössä koko ikäni sitä perinteistä yliprosessoitua suolaa ja kun sitten sain suuhuni ripauksen laadukasta raffinoimatonta merisuolaa, niin tuntemukset oli melkoiset. Seuraavat viikot söinkin sitä suolaa niin paljon, että virallisten näkemyksien mukaan minun olisi varmaan pitänyt kuolla johonkin suolan yliannostukseen. Tässä yhteydessä on pakko mainita myös raakakaakao ja siitä valmistettu suklaa. Monille se on ollut ”se iso juttu”, jonka ansiosta on laitettu jopa koko elämä uuteen uskoon.

Eli lyhyesti. Älä usko ketään muuta kuin itseäsi. Kokeile ennakkoluulottomasti uusia juttuja ja kuulostele omia tuntemuksia. Homma joko toimii tai sitten ei. Huomaat sen kyllä…

Shotteja perjantain iloksi

Mikä sopiikaan paremmin perjantai-illan ratoksi kuin pari terävää shottia. Itse suosin (ainakin tällä kertaa) Alkon valikoiman sijasta hieman tujumpaa tavaraa. Ensin hörppäsin todellisen vihreä pommin, joka sisälsi pakuriteen lisäksi chlorellaa, spirulinaa, macaa ja cayennea ja hieman tinktuuroita. Toinen shotti oli yksinkertaisuudessaan spesiaali-hapankaalin mehua (porkkana-sipuli-kaali-vadelmanlehti-basilika-sitruunamelissa). Aikamoinen yhdistelmä, joka aikaansai sumeuden sijasta todellisen kirkkauden…

Loistavat pähkinät!
Pähkinöiden suhteen kannattaa olla tarkkana. Suurin osa kaupoissa myytävistä pähkinöistä on pahasti härskiintyneitä, joten kannattaa valita mistä ja minkälaisia pähkinöitä ostaa. Itse suosittelen suuntaamaan katseet aidosti raakoihin pähkinöihin, sillä tavallisella menettelyllä käsitellyt pähkinät joutuvat tekemisiin hyvin korkeiden lämpötilojen kanssa, joka edesauttaa merkittävästi tuota pilaantumisprosessia. Valitse mieluiten tyhjiöpakattuja pähkinöitä ja vältä viimeiseen asti irtotavarana myytäviä pähkinöitä, joita löytää lähes jokaisesta ekokaupasta.

Näitä uskallan suositella lämpimästi:
Koko pähkinävalikoima
Hyvä cashew
Ok parapähkinöitä

Lisäksi FitnessFirst verkkokaupassa on todella laaja ja hyvältä vaikuttava pähkinävalikoima, mutta itselläni ei ole vielä heidän pähkinöistä konkreettisia kokemuksia, joten en uskalla suositella.

Jaakko Halmetoja tiivistää kaiken oleellisen 17 minuuttiin

Chlorella – täynnä taikaa

”Superfoodien” suhteen minulla on 2 ylivoimaista suosikkia. Toinen niistä on spirulina ja toinen chlorella.

Chlorella on makean veden yksisoluinen kasvi, joka sisältää lehtivihreän lisäksi runsaasti mm. kivennäisaineita, vitamiineja, nukleiinihappoja, entsyymejä ja CGF:ää (Chlorella growth factor).

Chlorella on sikäli mielenkiintoinen tapaus, että sitä on ollut maapallolla jo 2,5 miljardia vuotta sitten! Se oli ensimmäinen solumuoto, jolla oli varsinainen tuma. Dinosaurukset kuolivat sukupuuttoon 65 miljoonaa vuotta sitten, mutta chlorella elää ja voi edelleen hyvin. Sen säilyminen kertoo epätavallisen tehokkaista DNA-korjausmekanismeista ja tämä onkin merkittävä juttu kun mietitään chlorellan terveysvaikutuksia meille ihmisille.

Tämä ihmelevä oli pitkään ihmiselle kelpaamatonta ravintoa, koska chlorellalla on erityisen vahva soluseinämä ja näin sen hyväksikäyttö on vaikeaa ruoansulatuksellemme. Vasta vuonna 1977 keksittiin menetelmä, jolla tuo vahva soluseinämä saatiin rikottua ja chlorellan syöminen tuli mahdolliseksi.

Chlorellan terveysvaikutuksia on tutkittu runsaasti etenkin Japanissa, jossa chlorellaa syödään valtavia määriä. Japanissa on ollut (en tiedä onko enää) aivan oma chlorellaan erikoistunut tutkimuskeskus, jossa chlorellaa on tutkittu suurella intohimolla. Näiden ja monien muiden tutkimusten pohjalta on eritelty chlorellan keskeiset terveyttämme edistävät tekijät, joista on syytä mainita erityisesti sen kyky uudistaa vaurioituneita kudoksia ja elimiä. Chlorellan sanotaankin olevan tehokas normaalistaja, joka muuttaa kiihtyneet tai hidastuneet ruumiintoiminnot takaisin normaaleiksi.

Spirulina ja chlorella täydentävät upeasti toisiaan ja onkin suositeltavaa syödä näitä molempia leviä. Mike Adams neuvoo nauttimaan päivittäin 10 grammaa spirulinaa ja ja 5 grammaa chlorellaa. Ruokailun suhteen ei pidä noudattaa mitään ohjeita orjallisesti, mutta tuo on ihan hyvä suuntaviiva. Tosin jos olet kokematon levänsyöjä, voi olla viisasta nauttia aluksi hieman matalampia annostuksia ja nostaa määrää sitten pikkuhiljaa ylöspäin. Kaikille chlorella ei sovi, sillä se voi aiheuttaa allergisia reaktioita.

Markkinoilla on runsaasti erilaisia chlorella-valmisteita, joista itse olen suosinut tähän mennessä Vihreä Helmi nimistä chlorellaa, joka on laadun suhteen ihan ok tavaraa. Parempaa tosin osaan kuitenkin toivoa ja todennäköisesti seuraavaksi lähtee testaukseen tämä chlorella. Vaikuttaa kaikin puolin hyvälle, mutta todellinen laatu selviää tietysti vasta maistamalla.

Mitä urheilijat syövät?

Mieti huippu-urheilijaa. Ajatellaan nyt vaikka hiihtäjää, joka herää aikaisin aamulla ja rientää heti aamupalan jälkeen lenkille. 2-3 tunnin aamuharjoituksen jälkeen on vuorossa ruokailu ja lepoa. Iltapäivällä on edessä uusi harjoitus, jossa laitetaan taas kaikki likoon. Tämänkaltainen harjoittelu vaatii todella huolellista suunnittelua ja tarkkaavaista itsensä kuuntelua, ettei ajauduta ylikuntoon tai loukkaantumiskierteeseen. Toki myös kunnonajoitus on keskeisessä asemassa.

Kun mietimme tätä huippu-urheilijaa, on syytä olettaa, että myös kaikki ravintoasiat on mietitty viimeisen päälle kuntoon. Usein totuus on kuitenkin jotain muuta. Toki ravintoasioihin paneudutaan (kuunnellaan ravintoterapeutteja), mutta lopputulos lähentelee katastrofia. Tuloksena on jatkuvaa sairastelua, surkeita treenejä, epäonnistuneita kilpailusuorituksia, tukkoisuutta ja huonoa fiilistä. Sitten tätä kaikkea surkeutta ihmetellään aina iltapäivälehtiä myöden ja syyllinen löydetään poikkeuksetta huonoista olosuhteista, valmentajista tai jostain muusta tekosyystä. Kenellekään ei tule edes mieleen kysyä, että mitä urheilijan ravintopuoleen kuuluu.

Minusta on aika huvittava tilanne, että minunlainen ”konttorirotta” syö paljon paremmin kuin suurin osa suomalaisista olympiatason urheilijoista. En tietysti tiedä tarkalleen, että mitä Tero Pitkämäen aamupalaan kuuluu tai mitä Sami Jauhojärvi syö treenin jälkeen, mutta minulla on kuitenkin aika hyvä yleiskuva asiasta, sillä olen seurannut urheilumaailmaa intohimoisesti pikkupojasta lähtien.

Aina välillä joku eturivin urheilijoistamme kertoo lehtien sivuilla omista ruokailutottumuksistaan. Itse kuvailisin näiden huippu-urheilijoiden ruokavaliota hyvin tavanomaiseksi. Käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että tehdään runsaasti huonoja valintoja. Gluteeniviljoja, prosessoituja maitotuotteita, huonoja rasvoja, heikkolaatuisia lihatuotteita ja surkeita ravintolisiä.

Olisi mieletöntä nähdä mitä tapahtuisi jos huippu-urheilijamme rupeisivat syömään edes aavistuksen paremmin. Nappaisiko Jukka Keskisalo Lontoon olympialaisista kultaa jos tämä juoksutykkimme ymmärtäisi optimoida suolistonsa toiminnan? Tai olisiko ”Aikku” Saarinen hiihtoladulla pitelemätön, jos hän lisäisi ravinneköyhään ruokavalioon esimerkiksi spirulinaa, chlorellaa, siitepölyä, lähdevettä, MSM:ää ja muita vastaavia herkkuja? Ehkä jotain osviittaa mahdollisista seurauksista voimme lukea tästä Eetu Karvosen haastattelusta.

Alkaa tulokset meinaan oleen sen verran lapasesta etta valmentajakin epäili että mitä v****a olen ottanut jenkeissä.

Lahjaidea

Nyt kun nämä kaupallistetut juhlapäivät eli isänpäivä ja joulu lähestyvät kovaa vauhtia, alkaa monen mielessä kiehua suuri kysymys: mitä ostaa lahjaksi?

Sen sijaan, että paketoisit jotain tuttua ja turvallista, kannattaa kääntää katseet siihen miten voisit oikeasti antaa läheisellesi oikeasti jotain merkittävää. Mielestäni yksi ehdottomasti parhaista tavoista tähän on antaa lahjaksi hyvää ruokaa. Kääri pakettiin purkillinen mielettömän upeaa kookosöljyä, spirulinaa tai vaikka pussillinen maagista chlorellaa. Tai miksi et antaisi mieluummin laadukasta suolaa tai hunajaa kuin paketin transrasva-suklaata, josta tulee paha olo? Liitä antamasi ruoka-aineen mukaan lyhyt ja ytimekäs tiivistys kyseisen lahjan ominaisuuksista ja sen suomista hyödyistä. Voit käyttää apuna omien kokemustesi lisäksi esimerkiksi Jaakon Superfoodit.com sivua.

Tämänkaltainen lahja muistetaan pitkään, sillä se on poikkeuksellinen, mutta erityisesti siksi, koska se voi muuttaa lahjan saajan elämän. Jokainen meistä on kiinnostunut omasta terveydestään. Jopa ne paatuneimmat sipsien syöjät ja koffin lipittäjät. Yksi spirulinapurkki voi olla kimmoke kohti uutta ja terveellistä elämää. Ei olekaan parempaa lahjaideaa kuin antaa lähimmäiselle vaihtoehto.